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现在，入门，古饮食被几个名字所知，包括原始饮食，穴居人饮食和野生饮食。但在我们进入饮食的深层部分之前，我想简单地解释。事实上，我可以用140个字符进行。
表的内容
《140字的旧石器饮食》
这是古饮食总结了140个字符或更少。
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古饮食的终极指南
Paleo饮食如何工作？你能相信它吗？它是安全的？最重要的是，你如何开始古饮食？
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现在，请注意这一综合指南的史前饮食只是那样 - 全面。它很长。要使事情更容易，我们在这里创建了一个短索引，因此您可以跳转到您想要阅读的指南的任何一部分。
什么是古饮食？
什么是旧石器饮食?好问题！
旧石器饮食注重食用天然的、真正的食物，这些食物可以广泛获得，很少或不经过加工。换句话说，旧石器饮食注重的是按照自然的方式进食。
我们目前的饮食是相对较晚的，因为我们的这种饮食方式只有大约一万年的历史。乐动体育软件下载相比之下，大多数估计认为人类已经存在了200万年多一点。这是很长的一段时间。Paleo饮食着眼于在过去10,000年之前吃的方式吃饭。
如今，标准美国饮食(SAD)，以糖，精制糖，甚至更加糖，只是破坏了几乎任何试图根据食物金字塔吃饭的人的健康。
显然有些东西不起作用。古饮食寻求解决这个问题。
旧石器时代的流行
书穿越的解决方案经过罗布狼和原始蓝图经过马克Sisson，引起了人们对旧石器饮食和类似饮食的关注。这些书，以及世界各地的人们所经历的成功，被广泛认为是旧石器饮食流行的原因。
古饮食的历史
很久以前，古饮食开始了很远的地方。好吧，可能在非洲。
人体已经进化了数百万年。自从农业革命以来，我们只会吃谷物和其他事情，这发生了大约10,000年前。乐动体育软件下载
这听起来可能很长一段时间，但与我们在太空中漫游的时间相比，这真的是非常非常短的一段时间。
事实证明，与我们往往最多的食物相比，我们的身体最适合吃不同的食物。当你的大巨大巨大伟大的洞穴跑往跑来跑去时，渗透我们的饮食的大量糖和加工食品仍然没有四处努力。他们正在吃更多的天然食物 - 野生肉，水果，蔬菜和种子 - 联合意外或间歇性禁食那里食物匮乏。
而且，虽然我们在农业开始以来，我们已经吃完了加工谷物，但我们的身体从未偏离他们的穴居人根源。
不仅如此，谷物也不喜欢被吃掉。有很多危险与谷物和吃．谷物被证明会损害你的肠道衬里，伤害了你的免疫系统，并导致一堆其他问题。简而言之，当你吃谷物时，事情会变得凌乱。
旧石器饮食是对我们过去饮食习惯的回归，主要吃新鲜的水果和蔬菜、肉、蛋和坚果。
我可以在古饮食上吃什么？
你可以在古饮食上吃什么食物？好问题！
这里是一个关于旧石器饮食允许的食物的快速概要。这些是我们的祖先经常能接触到的。
- 瘦肉- 牛肉，小牛肉，鹿肉，羊肉，鸡，野牛等（尝试吃这些喂养这些版本，如果可能）。
- 我们推荐白橡木牧场对于直接送到门口的最优质肉。
- 鱼-鲑鱼、罗非鱼、鲈鱼等
- 海鲜
- 鸡蛋- 大胆试试吧
- 蔬菜-不要漏掉这些!
- 一些水果- 浆果和较少的含糖水果是最好的
- 坚果-适度(而不是花生）
- 天然油-橄榄那椰子和鳄梨油
基本上，如果一个猎人收集者可以在10万年前能够吃它，你也不应该吃它！
这意味着不要夹心面包、奥利奥或你最喜欢的早餐麦片。对不起，但我们不感到抱歉。有其他101种旧石器食物你可以吃，而且它们很鲜美。
请记住，如果它包含一堆无法发音的化学物质，那可能不是Paleo。对不起！
您可以在这里看到古老的饮食中允许的完整食品列表。相信我们 - 吃古罗味道很棒！
谷物穿越吗?
这是简单的。不。
关于谷物的更多信息乐动体育软件下载，请阅读为什么不古老谷物？
乳制品穿越吗?
快速答案是没有。更复杂的答案“这取决于。”
旧石器饮食没有固定的规则，因为它更像是一种框架而不是一种饮食。例如，Mark 's Daily Apple的马克·西森(Mark Sisson)就包括全脂牛奶和一些在他的原始生活方式中发酵的乳制品(原始饮食与旧石器饮食相似)。然而，另一些严格的旧石器饮食者则完全排斥牛奶，他们认为早期穴居人在洞穴外没有驯养奶牛。
无论你摔倒的频谱，食物都越多，它就越少。因此，全牛奶优于2％的牛奶，又比脱脂牛奶更好。
全脂牛奶> 2%牛奶> 1%牛奶>脱脂牛奶
但是是酸奶，黄油，奶酪和冰淇淋?
另一个很好的问题。在乳糖不耐症如此普遍的情况下，我们还继续食用如此大量的乳制品，真是令人惊讶。
但是，和碳水化合物一样，乳制品的价格也在不断变化。让我们更仔细地看看它。
食草黄油被广泛认为是Paleo。这是一种良好的脂肪来源，并且具有固体ω3至ω6脂肪酸比，因此在您的饮食中偶尔包括这种情况被认为是可接受的。
酸奶绝对是一个灰色地带。酸奶中的益生菌可以帮助改善消化，酸奶是一种延长乳制品保质期的传统方法。它的主要问题是大多数现代酸奶的高糖含量。
简单地说，其中一些食物的含糖量高得惊人。(乔巴尼酸奶的平均含糖量为20克，而它们被标榜为健康酸奶!)
同样，该规则是，食物的加工越多，你应该远离它。
奶酪是另一种形式的乳制品，相对安全（发酵过程除去大部分乳糖，这些乳糖可能扰乱乳糖不耐受）。也就是说，在拨打这个问题之前，您应该阅读更多关于乳制品的问题。乐动体育软件下载
冰淇淋然而，这仍然是不可能的。如果有必要的话，偶尔吃一顿，但里面的糖太多了，不可能成为旧石器饮食中的常规主食。
最后，豆类是旧石器吗?
对于外行人来说，豆类是一种豆荚状果实。你会熟悉的豆类包括以下食物。
- 豆子
- 豌豆
- 小扁豆
- 花生
- 阿法拉
- 三叶草
- 角豆树
- 酱油
- 羽扇豆
值得注意的是，豆类不是Paleo。关于更多关于豆类如何适合古饮食的知识，请阅读乐动体育软件下载豆类到底是什么？
你怎么知道什么是旧石器时代，什么不是?
大多数时间都很清楚是否有些东西是古老。牛肉在世界上以奶牛的形式发现，所以它是Paleo。在世界上自然没有发现冰淇淋，是由人类制造的，所以它显然不是Paleo。
但有时，旧石器时代食物和非旧石器时代食物之间的界限有点模糊。
例如，你可能认为花生是旧石器时代的食物，因为坚果是旧石器时代的食物，但花生实际上是一种豆类，不是旧石器时代的食物。
有很多方法可以判断什么是旧石器时代，什么不是。你可以查阅我们的乐动体育足球
看看你想要的食物是否在上面。乐动体育软件下载你可能会浪费大量时间在网上搜索。或者你可以用Paleo.io这款应用可以立刻告诉你一种食物是否属于旧石器时代。
使用Paleo.io，您只需输入您喜好和直接的食物的名称，该应用程序将告诉您是Paleo，Primal，还是既不是。乐动体育软件下载它还将为您提供解释，因此您将理解为什么这为什么这是对您来说或对您不利的。
该应用程序还包含古饮食食品列表，访问乐动体育足球新闻乐动体育 ，以及“吃什么”和“不吃什么”的快速指南，当你外出或四处走动时，这些指南可以作为方便的指南。乐动体育软件下载
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这似乎很复杂，告诉我在旧石器时代吃什么
我完全得到它。只需打印出来即可继续前进。这很容易。
旧石器时代的食物
- 蔬菜
- 肉类
- 水果
- 坚果
- 种子
旧石器饮食有效吗?
如果你遵循它，是的!
许多人发现旧石器饮食是一种非常有效的减肥方法的主要原因是，它把你的身体从一个主要的碳水化合物燃烧机器变成了一个脂肪燃烧机器。
这是它的工作方式（燃烧碳水化合物与燃烧脂肪）：
脂肪是一种缓慢燃烧的燃料，它对你的身体是有效利用的。然而，由于我们在西方国家每天消耗的碳水化合物量，我们的身体燃烧的是碳水化合物而不是脂肪。所以，当我们摄入的碳水化合物超过能量需求时，我们的身体就会将剩下的部分储存为“以防万一”(这一过程是在我们需要储存脂肪以防数周找不到食物时所剩下的)。
幸运的是（或者不幸的是，根据你的看法），大多数人永远不会有“不吃东西”的危险。我们几乎从未诉诸使用我们的脂肪店的能源，所以不是我们最终燃烧我们在我们身体中存放的脂肪，我们只是在一遍又一遍地添加到它。这是一个非常好的解释为什么美国和国外存在这样的肥胖问题。
古饮食通过做一个简单的事情来改变很多这一点：从饮食中去除很多简单的碳水化合物。
当发生这种情况时，你的身体可以使用廉价的碳水化合物来逃避能量，因此它被迫使用脂肪店。那挺好的！
如果没有源源不断的廉价碳水化合物，你的身体通常会把它们转化为糖，你的血糖就会降至正常水平，你的胰岛素水平也会开始调节。调节胰岛素水平允许脂解过程发生。脂解是你的身体释放甘油三酯(脂肪储存)作为能量燃烧的过程。这是一堆大词。基本上这些词的意思是，通过减少系统中的廉价碳水化合物的量，古饮食使您的身体能够开始燃烧脂肪的过程。由于化石!
常见的化石的误解
好的碳水化合物和坏的碳水化合物
那么，所有碳水化合物都坏了吗？不，并非所有碳水化合物都很糟糕。有些人比其他人更糟糕，绝对是碳水化合物坏的滑块。
从“少吃碳水化合物”到“所有碳水化合物都对你有害”很容易做到。这绝对是一个浮动比例。你很可能听说过简单碳水化合物和复杂碳水化合物，虽然它们可能有点难以理解，但基本上，对于碳水化合物，你想问的是，你的身体把你消耗的碳水化合物转化为糖的速度有多快。快速转化的碳水化合物被认为是“简单的”(你会想要避免这些)，而需要较长时间分解的碳水化合物被认为是“复杂的”(你可以适量吃这些)。
简单的碳水化合物比复杂的碳水化合物更快地分解成糖，触发更大的胰岛素反应。当您的胰岛素水平升高时，可以防止您的身体燃烧脂肪。这是您应该远离简单的碳水化合物，如白面包和意大利面的主要原因。吃它们的不是吃直糖的好多了！
您可以了解更多关于该的信息乐动体育软件下载这里的血糖指数或者你可以查看这里的血糖指数食物清单乐动体育足球新闻．
肥胖对你不好吗?
不。不是你这辈子被人告诉的那种方式。
大多数人认为要避免这种脂肪，因为你的身体直接从你的食物中取出并将它贴在大腿上，对吧？嗯，那不是真正发生的事情。
你的身体最喜欢的能量来源实际上是脂肪。是的，你没看错。与碳水化合物相比，脂肪是一种持续时间更长、燃烧速度更慢的燃料。正因为如此，当你停止日复一日地往嘴里塞简单的碳水化合物和糖时，你的身体就会依靠燃烧身体脂肪来获取能量——这些能量在此之前一直存在于你的身体上，四处摇摆。它未被使用是因为你从单糖中获得了比你需要的更多的能量因为你消耗了简单的碳水化合物。
有关更多信息，请查看此恒星信息图：脂肪不会让你变胖——这不是它的工作原理。
还有，看看下面的视频看看你为什么真的有脂肪。
你为什么会胖(视频)
这是一个非常棒的短片，讲述了脂肪是如何起作用的(可能会让你大吃一惊)．
看，脂肪实际上比碳水化合物更饱满（这意味着它让你感到饱满）。因为你完全越来越快，它实际上更容易吃较少的卡路里高脂肪饮食比高碳水化合物饮食更重要。你自然会吃得少，因为你很快就会有饱腹感。这可能看起来很奇怪，但这是真的。
注意:如果你在古饮食上感到饥饿，你就会想要吃得更多脂肪．椰子油和鳄梨是很好的选择。
古饮食如何工作
Paleo饮食通过几乎专注于已经存在的近千年来的真实的食物来焦点。如果有一些可爱的包装，那可能不是古老。
这样的饮食方式消除了你饮食中经常添加到食物中的防腐剂、盐和糖。所以，不管你是否喜欢“旧石器时代”这个名字，从吃加工食品转向吃真正的、天然的食品，几乎是不可能的不更好地饮食决策。事实上，你可以扔掉名字“paleo”，“原始”，“穴居人饮食”，或者你想打电话给它，只是专注于吃真正的食物，你会开始更好的感觉。
从史前饮食开始，乐动体育足球 和餐计划．我们正在尽最大努力不断地向这些内容添加信息，因此它们是全面的(并且一直在增长)资源。
我们还收集了一些我们最喜欢的YouTube名人，来谈谈他们对旧石器时代的看法。
2个最佳古饮食视频解释
问robb wolf关于古饮食的任何东西乐动体育软件下载
Robb Wolf是一个真正的Paleo Diet Expert。他是Robbwolf.com的创始人和Paleo解决方案的作者。
关于古饮食的真相乐动体育软件下载
艾略特鲁斯是网上最好的健身达人之一。在这个视频中，他放开了旧石器饮食(NSFW由于他使用的语言乐动体育软件下载，所以戴上一些耳机)。
但是，古饮食对你不利？
这是一个大问题。有趣的是，没有人问披萨和健怡可乐大多数人吃的是安全的，但只要你威胁要带走面包棒，人们都担心。
从本质上说，如果你专注于吃真正的食物，那些来自地面或曾经哞哞叫过的食物，你就会好起来。不要以为这是一张免费的通行证，你可以想吃什么就吃什么。多吃蔬菜，多吃高质量的瘦肉。你不应该吃十个热狗仅仅因为你听说肉食在旧石器时代是不错的。人们在旧石器时代取得成功的最大原因之一是，他们关注的是质量，而不是数量。
哪里可以找到既美味又简单的旧石器饮食食谱?乐动体育手机最新版
最好的古食谱
如果你想要一份超棒的史前食谱或烹饪书的实体拷贝，你可以看看下面一些超棒的史前食谱。乐动体育手机最新版
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我们还有一个最好的史前饮食食谱的全面指南在那里。有我们在，你永远不会缺少旧石器食谱!乐动体育手机最新版
互联网上最好的Paleo资源
我们有一个有关Paleo信息的大网站，但我总是被问到的一件事是“更多”。乐动体育软件下载不幸的是，那里有一些糟糕的资源。但幸运的是，有很多关于旧石器饮食的资料。
我们已经经历了数百名古博客和资源，并挑选了最好的古饮食资源。去看一下。
- 罗布狼- Paleo解决方案的作者，罗布狼是旧石器运动中最受尊敬的人之一。他的博客是一个信息宝库。
- 马克Sisson-原始/旧石器运动的教父，马克Sisson在古罗和原始生活，吃和玩耍的每日炸弹。好，好东西。
- Nom Nom Paleo.- 米歇尔被称为“Paleo的玛莎斯图尔特”。她很惊人，她的食谱是彻头彻尾的美味，她乐动体育手机最新版的摄影就是点。
- Paleodiet.com.-古饮食网提供了丰富的资源。你只能忍受糟糕的组织和风格。它不是网上看起来最好的网站，但你可以从中获得大量的信息。
- Paleodiet.org.- Paleodiet.org是Paleo Resources的清洁指南。
- FITBOMB.-这是一个关于旧石器饮食的方便问答。如果这是你要找的，我们有非常全面的史前饮食常见问题解答在这里。
- PaleOMG-朱莉很搞笑，她做了很多实用的旧石器食谱。乐动体育手机最新版
- 旧石器饮食食物清单[网乐动体育足球新闻站]- 在古罗岛吃什么和避免的内容，一个干净而简单的指南。
- 书呆子健身- Nerd Fitness是史前饮食的忠实粉丝。如果你是一个书呆子，你想要减肥，那就去看看吧。
- 在线外面“什么是旧石器饮食法?”
而且，像网上的大多数东西一样，你可以查到维基百科上关于史前饮食的条目(所以，就像我们的朋友Michael Scott说的，当你使用维基百科时，你知道你得到的是最好的信息)。
“维基百科是有史以来最好的。世界上任何人都可以写出他们想要的任何东西，所以你知道你正在获得最好的信息。“-迈克尔•斯科特
如果我们不提到我们自己，我们就会忘记一些东西，原始饮食终极指南——网上原始饮食信息的首要来源。ld体育官网记住，你也可以查看我们的Paleo Resources Page.对于Web周围的Paleo饮食资源的更完整列表。
在古罗岛早餐吃什么？
如果早餐是你的果酱，查看我们最喜欢的古早餐食谱中的五位乐动体育手机最新版或者看看我们的一百多家早餐食谱列表乐动体育手机最新版．
以下是其他一些选项：
- 你可以快。这是我们的整个101禁止指南．
- 鸡蛋，培根和咖啡（我最喜欢的Go-to）。
- 其他健康的脂肪（鳄梨，黄油和其他鲜美脂肪）与蛋白质和一点点水果配对。
经常问的问题
我们询问的一些最常见的问题关于Paleo（以及一般饮食）如下：乐动体育软件下载
没有“世界上最健康的饮食”。然而，最近的研究表明，糖中的饮食和高脂肪的饮食有助于逆转许多现代疾病，包括心脏病，肥胖和糖尿病。
是的，但一定要观看糖内容（特别是在过度成熟的香蕉上）。
这是一个棘手的问题我们的深入分析看到我们的乳制品邮政。
不，燕麦片是一种谷物而不是古老。
土豆在旧石器时代是一个有争议的话题。我们在这里深入潜水。
是的。培根是古代。只是确保你吃高质量的东西。
是的。但一定要喝黑色。
喜欢在奥兹博士上流行的任何饮食 - 如果他们选择吃所有的“古零食”或“古甜点”，人们看不到饮食的好处，但如果你坚持基础（优质肉类，蔬菜和水果），没有缺点到Paleo。
乐于助人和实用的古指南
一旦你开始进入Paleo，这里有一些有用的指南在吃完外面的地方，在路上吃饭和与孩子们一起吃饭 - 所有人都在留在你的Paleo计划。
对旧石器饮食法的批评
就像任何营养指南一样，旧石器时代也受到了不少批评。
- 美国新闻-这些人把旧石器饮食列为“最糟糕”的饮食之一。他们的分类有点不可靠罗布·沃尔夫指出。
- 网络MD.- 这是古饮食的有趣外观。SPOILER ALERT：除了切割之外，它喜欢Paleo的一切乐动体育软件下载谷粒部分。*叹息*
- 《每日邮报》报道名人Paleo厨师- 皮特埃文斯
- 这项研究比较了每种饮食。他们宣称“赢家”仅仅是吃真正的食物(这是旧石器饮食完全基于的)。
- 赫芬顿邮报- 本文回答了这个问题，“古饮食健康或骗局是什么？”
- 本文声称Paleo是“半生不熟”的并引用了这本书“古陶瓷”（Mark Sisson对此有一个很好的反驳）。
- 这是对增长的研究古饮食的普及。
当你阅读这些文章时，评估作者的出处是值得的。许多人都对旧石器时代有意见，或者开始他们所有的论点都说旧石器时代相信一些它不相信的东西。和往常一样，聪明地阅读这些，做对你有用的事情。
旧石器饮食小抄
下一个步骤
无论你身处石器时代的哪个阶段，我们都为你准备了一些东西。以下是你应该采取的控制饮食的步骤。
如果你需要:
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