目录
小心你的手指!
你是否经常做饭或者只是在这里那里切东西,所有人都同意拥有一把锋利可靠的刀是很重要的任何厨房必备.直到你发现自己没有一把可靠的刀,只剩下一把几乎不能切培乐多泥的刀,你才会知道拥有一把优质厨师刀的重要性。
当选择厨师刀时,它可能是具有挑战性的,因为要考虑多种因素,包括:刀片材料,平衡,舒适性和刀片形状。
值得庆幸的是,我们将为你分解它,这样你就不会觉得你正在做一个像买新车这样大的决定。
厨刀是什么?
厨刀可以说是厨房里用得最多的刀,因为你要用它来切、切丁、切片、打碎和削皮。如果你在一个荒岛上,这把刀一定是你想随身携带的。
厨师刀是用来描述欧式版本的名字,而“刀头”是日式版本的刀。厨师刀不同于普通的菜刀,因为它们可以切骨头,也可以切欧芹。
此外,厨师刀应该区别对待,与普通刀相比,只能手洗。由于厨师刀的刀片是弯曲的,所以当切菜时,它非常适合在砧板上来回摇摆。
厨师刀也有一个长而锋利的边缘,这也使它非常适合切肉或切片。这些刀是理想的长时间的饭菜准备,因为舒适的手柄和简单的摇摆运动,你利用一个厨师的刀。
厨师的刀在刀具游戏中属于自己的类别,所以在查看可用的刀具时请记住这一点。
我为什么要有一个?
从切洋葱到切香菜,厨师刀是你在厨房里最忠实的伴侣。虽然这些刀可能很贵,但它们是值得投资的。
这些刀具配备了高碳钢,这确保了高质量的切割,使重新磨刀不频繁。虽然买一把便宜的刀是可行的,只需要不时地重新磨刀,但重要的是要考虑你需要这样做的频率。
总的来说,许多人都认为,与便宜的竞争对手相比,昂贵的刀具不会很快失去锋利,因此更值得购买。
那么我该买什么呢?
在看了亚马逊上根据用户评论排名最高的厨师刀之后,我们提出了三种厨师刀,可以帮助你准备下一顿午餐或晚餐。
Wusthof经典Ikon 8英寸厨刀,黑色
这把来自Wusthof的厨师刀是我们的头号竞争者,在323条评论中有88%的人给了它5星。
这款万能的8英寸刀是切片,切丁和切碎所有类型的食物的理想选择,由高碳德国不锈钢制成,配有激光控制和测试的刃口。
此外,这款厨师刀具有双重支撑,以提供平衡和重量,从而使切割毫不费力,同时允许充分的口感通过手柄延伸。此外,这把刀有三铆钉的手柄与轮廓设计,使您的握持安全舒适。
用户发现,与刀刃为20度的刀相比,刀刃为14度的刀更容易切开食物。
在查看用户评论时,许多客户发现这把刀是他们厨房的完美补充,他们可以用它完成大部分准备任务。
一名用户发现这个手柄不仅“很酷”,而且“像手套一样适合手”。其他客户认为8英寸的刀片是完美的尺寸;对于香草来说不要太大,对于大块的肉来说也不要太小。
唯一的问题是,一名用户发现刀在半靠垫底部与鞋跟接触的地方相当锋利,而不是在刀刃上。他们可以把它磨碎,但希望它是在工厂自己做的。
尽管有这个问题,大多数顾客还是对他们的购买感到非常高兴,许多人表示他们再也不会去买便宜的刀或切科刀了。
经济实惠的选择:Wusthof Pro Cook 's Knife, 8英寸
如果您正在寻找一个更经济实惠的Wusthof厨师刀,那么专业厨师刀将是最适合您的。像经典的Ikon厨师刀,这刀片是由相同的高碳不锈钢制成。
不同之处在于手柄,这是一个poly,符合人体工程学的手柄,在专业人士的厨房里,湿手可能更容易握着。
无论你的选择,Wusthof都不会让你失望,你会满意的。
Mac专业系列厨师刀200mm(7.8英寸)MTH-80
Mac Knife的第二名是专业系列中空边8英寸厨师刀,在245条评论中有86%的人给了它5星。
这把日本刀有2.5毫米的刀片,防锈,由高碳钼钢制成,与其他刀相比,这种刀片的保边性更好。刀柄由巴卡木制成,刀只能手洗。
Mac Knife还有一个厨师系列,配备了另一个8英寸的厨师刀,当比较这两种刀时,厨师系列的重量少了大约一盎司,因为它没有配备MTH-80的支撑。乐动体育软件下载
顾客发现MTH-80可以在厨房里完成任何任务,甚至声称它是厨房的“光剑”。用户们不仅对这把刀的锋利感到非常满意,而且对它的轻便也非常满意。
多名用户评论说,与德国厨师刀相比,这款刀片太薄了,虽然大多数用户都喜欢这一功能,但也有一些用户发现这款刀片看起来太精致了。
无论如何,这把刀能够用最小的努力切开南瓜,这使它成为厨房里的最爱。
Mac Knife Chef系列空心边厨师刀,8英寸
如果你正在寻找一个更经济实惠的Mac厨师刀,那么chef系列空心边厨师刀将是最适合你的。像MTH-80一样,这把刀片是由同样高质量的钢制成的,刀也是由Pakka木制成的。
区别在于刀的重量和专业系列在刀片和刀柄的交汇处有一个靠枕,从而影响了刀的平衡和手感。
荣誉奖:Victorinox fiberx Pro厨师刀,8英寸厨师FFP
如果你预算紧张,或者只是需要对世界上的高级厨房设备有一个很好的介绍,那么Victorinox fiberx Pro厨师刀就是为你准备的。
这本亚马逊畅销书,有6076名用户在使用后投票,84%的用户给它打了5星。这把8英寸长的刀采用高碳不锈钢和热塑性弹性体(TPE)手柄,所以这把刀应该手洗。
用户评论说,与他们的Wusthof相比,Victorinox的刀刃保持性不是最好的,这表明这款刀的价格反映了它的性能。
尽管如此,这把刀已经在美国的测试厨房和多个在线来源上被推荐,称它是初学者的完美选择。
最终的想法
从切丁到切片,一把厨师刀可以满足你所有不同的食物切割方法。厨师刀不同于普通的刀,这要归功于高碳钢刀片和它的形状,这使得使用方便和机动性强。
无论你是精通切丝还是切丝,一把厨刀都是你完成工作的最佳伴侣。众所周知,厨师刀是游戏中最锋利的刀具之一,不需要像普通的菜刀那样频繁地磨刀。
厨房里有一把锋利的刀是必不可少的,也会让你的生活更轻松。如果你还没有考虑过在你的厨房阵容中添加一把厨师刀,那么我强烈建议你重新考虑一下。
我为什么要听你们的?
人们比以往任何时候都更关注自己的健康和幸福。而且,由于这种兴趣的增加,这意味着市场上有大量的产品可以帮助实现这一目标。从让做饭更容易的厨房小工具,到可重复使用的水瓶,睡眠辅助工具和锻炼装备,选择的数量之多令人眼花缭乱。
这就是为什么我们想为你做艰苦的工作。我们已经承诺尝试亚马逊上一些最受欢迎的健康产品。事情是这样的:
我们在亚马逊上搜索健康和保健类别中评分最高或评论最多的产品:无论是厨房、补充剂还是生活方式产品。然后,我们将通读这些评论,并为您总结。我们为每个产品提供外卖点-尽可能公正。
接下来,我们根据其他人对产品的体验以及我们可能得到的任何反馈,写下我们的想法。我们在这里为你发表。您将在这些文章中找到与我们试用的亚马逊产品完全相同的链接。
就是这样——很简单!如果你有什么产品想让我们在购买前试用,请告诉我们。
额外的评论
今天下载您的免费旧石器时代入门套件!
- 3天旧石器饮食计划
- 旧石器饮食综合购物清单
- 我们最喜欢的5种旧石器饮食食谱乐动体育手机最新版