2021年10月1日更新
自身免疫方案饮食(AIP饮食)对处理自身免疫疾病的人是非常有益的。
你知道自体免疫是导致65岁以下女性死亡的十大原因之一吗?根据美国国立卫生研究院的数据，美国每年有超过2300万人受到自身免疫性疾病的影响。值得庆幸的是，这可以通过AIP饮食来控制。
查看我们的AIP膳食计划．这些计划是遵循自身免疫方案饮食的一种简单、可持续的方式。
自身免疫性疾病包括数百种由人体自身免疫系统攻击自身器官引起的疾病。例如，甲状腺炎是对甲状腺的攻击，克罗恩病攻击胃肠系统，多发性硬化症攻击神经系统，狼疮主要攻击肾脏。
自体免疫疾病最令人沮丧的事情之一是没有治愈性的治疗方法。乐动体育软件下载目前的治疗方法通常只针对控制症状。
通过将食物作为药物，自身免疫方案饮食(AIP)的追随者能够减少麻烦的症状，并通过减少炎症和愈合来治愈潜在的失衡肠道功能障碍．这种饮食注重营养丰富的摄入，消除炎症和过敏性食物，以支持身体冷却免疫系统(这是出了问题的地方)。
关于自身免疫方案饮食的要点是，如果你有自乐动体育软件下载身免疫问题，你很可能有一个功能不良的消化道。因为你的肠道不是在最好的状态，所有的东西通过你的肠道的副产品泄漏通过你的肠道屏障进入你的血液，引起你的免疫系统的反应。这个概念是理解为什么AIP在减少炎症和免疫系统刺激方面起作用的基础。
有关乳糜泻(一种自身免疫性疾病)的更多信息，请查看:乳糜泻终极指南
目录
什么是自身免疫性疾病(背景)?
当你的身体错误地攻击并破坏健康的身体组织时，就会发生自身免疫相关的疾病。你的免疫系统会产生抗体来摧毁有害物质，这些物质被称为抗原，它们会进入你的系统。
这些抗原包括:
- 不健康的细菌
- 病毒
- 癌症
- 各种毒素(包括环境毒素)
这些抗原可能与基因有关，可能是你所处环境的产物，也可能是基于你目前健康或不健康的习惯(饮食、锻炼或缺乏锻炼、饮酒、吸毒、吸烟等)。
当你患上自身免疫性疾病时，你的免疫系统无法区分这些抗原和健康的身体组织。
一些自身免疫性疾病包括:
- 湿疹(以及各种皮疹)
- 慢性疲劳综合症
- 哮喘
- 阿尔茨海默氏症
- 甲状腺机能亢进
- 红斑狼疮
- 乳糜泻(麸质不耐受)
- 桥本氏甲状腺炎
- 多发性硬化症
- 反应性关节炎
- 类风湿性关节炎
- I型糖尿病
正如你从上面的列表中看到的，自身免疫性疾病会影响你的血管、结缔组织、甲状腺、胰腺、肌肉、皮肤和红细胞。它们还会影响你的情绪、能量、消化和其他很多事情。
你们中的一些人可能已经经历了与自身免疫相关的疾病，而另一些人现在可能吓坏了，想知道他们是否有这种疾病。在大多数情况下，如果你的饮食主要是由工业种子油和麸质组成的加工食品，那么你很有可能患有自身免疫相关疾病。
遗传、重金属(汞)、真菌毒素(或霉菌)、念珠菌感染、食物敏感引起的慢性炎症(麸质、咖啡因、酒精)、频繁服用非甾体抗炎药或类固醇和α受体阻滞剂(Advil等)，以及抗生素也可能导致自身免疫相关疾病。
寻找以下迹象:
- 慢性关节痛
- 皮疹
- 频繁的肌肉疼痛和无力
- 失眠
- 认知功能差(脑雾)
- 频繁感冒/疾病
- 进食后腹痛或持续腹胀
- 大便中有血/粘液
- 手和/或脚刺痛
为了确定你是否患有自身免疫相关疾病，你可以做以下检查:
- 抗核人体试验
- 自身抗体检测
- CBC测试
- c反应蛋白试验
- IgG食物试验
如果你有或想避免自身免疫相关疾病，该怎么做
因为许多患有自身免疫相关疾病的人都有所谓的“肠漏”，我想快速地谈一下这个问题。
漏肠是指由于肠道渗透性差，细菌、毒素、废物或未完全消化的蛋白质和/或脂肪进入血液，引起自身免疫反应。
80%的免疫系统存在于肠道中，避免或减少自身免疫相关疾病的影响主要集中在治疗消化系统上。胃肠道不只是消化和吸收营养;它还含有神经递质、激素、酶和向大脑传递信息的化学信使。
对于大多数人来说，坚持严格的旧石器饮食三到四周，并辅以更多的饮食正念饮食法这种药通常可以缓解任何疾病，帮助他们恢复健康。你可以找到一个列表乐动体育足球 帮你开始做这件事。
但是，如果你确实患有自身免疫疾病，自身免疫方案饮食将对你有益。
什么是自身免疫方案饮食?
那么你能吃什么呢?好吧，你很幸运。我们整理了一张很棒的图表，向你展示了这种旧石器时代变化的来龙去脉，这样你就可以保持健康!
| 食品集团 | 避免 | 吃 |
|---|---|---|
| 肉 | 工厂化养殖肉类，农场养殖海鲜 | 采购产品牛肉，野牛，鸡肉，火鸡，野猪，野生捕捞的鱼，野味 |
| 谷物 | 燕麦，大米，小米，藜麦(一种伪谷物)，小麦，所有谷蛋白 | 没有一个 |
| 豆类 | 所有豆类(不包括菜豆或豌豆)，大豆/毛豆和花生 | 豌豆，菜豆，黑豆 |
| 蔬菜 | 避免茄科植物、茄子、西红柿、洋葱、白土豆、枸杞和所有辣椒类香料，如辣椒、肉豆蔻、辣椒粉 | 一切!芦笋、球芽甘蓝、卷心菜、绿叶蔬菜、花椰菜、黄瓜、甜菜、南瓜、胡萝卜、红薯等等 |
| 水果 | 没有一个 | 所有水果都可以。*为了保持合理的果糖摄入量，每天最多吃2-3个水果 |
| 乳制品 | 奶酪，酸奶，酥油，黄油，冰淇淋，一半一半 | 椰奶(不含添加剂) |
| 鸡蛋 | 各种 | 没有一个 |
| 坚果和种子 | 采购产品杏仁，可可，咖啡腰果，澳洲坚果，葵花籽，南瓜籽，奇亚籽，芝麻籽 | 没有一个 |
| 发酵食品 | 发酵豆制品 | 红茶菌，酸菜，泡菜，加了水/椰子水的开菲尔酒 |
| 糖和糖替代品 | 所有的糖!糖，HCFs，椰子糖，枣糖，玉米糖，甜叶菊，龙舌兰，糖蜜，限量蜂蜜和枫糖浆 | 没有一个 |
| 脂肪 | 所有黄油和酥油，所有人造黄油，菜籽油和所有其他种子油 | 采购产品牛油果油，椰子油，猪油，脂肪，橄榄油 |
| 食品添加剂 | 卡拉胶，瓜尔胶，阿斯巴甜，苯甲酸，味精，硫酸盐/亚硫酸盐，硝酸盐/亚硝酸盐 | 没有一个 |
| 非甾体抗炎药 | 布洛芬，萘普生，萘普生钠，酮酸等 | 没有一个 |
| 酒精 | 啤酒，白酒，甚至糖醇和提取物(如香草精) | 没有(苏打水和康普茶是很好的派对替代品!) |
下面是图表形式的表格(您可以保存并下载以供快速参考)。
如何遵循自身免疫协议饮食
自身免疫方案饮食一开始可能会让人感到不知所措。幸运的是，我们希望用一些信息武装你，让你不那么害怕。遵循这些建议，人们可以成功地坚持AIP饮食。
从基本的开始史前的原则
不含谷蛋白，不含谷物，不含豆类，不含乳制品，不含糖，不含酒精。你已经记下来了。
谷蛋白对肠道有炎症，患有自身免疫性疾病的人应该避免食用。
谷物和豆类被去除，以避免抗营养物质，如植酸和炎症凝集素。
糖和酒精被移除是因为它们具有高度炎症性，不能带来任何营养价值或治疗特性。
如果你需要复习旧石器时代，请查看我们的旧石器101入门指南乐动体育app下载LDsport．
避免茄属植物蔬菜
研究发现，辣椒、茄子和西红柿等蔬菜特别容易引起炎症，会引起关节疼痛、皮肤刺激和肠道不适。
避免鸡蛋
鸡蛋之所以被排除在外，是因为鸡蛋中的蛋白质和酶(尤其是蛋清中的蛋白质和酶)能够在消化过程中通过肠道粘膜。虽然这种情况也会发生在健康的人身上，但对于那些患有自身免疫性疾病的人来说，鸡蛋颗粒物质很容易穿过肠道粘膜的屏障，渗透到血液中，引起免疫系统的刺激和反应。
避免所有坚果和种子
坚果和种子富含凝集素和植酸盐等抗营养物质。它们是最容易引起过敏的食物之一，会导致患有自身免疫系统疾病的人过敏。此外，在大多数坚果和种子中，omega-3和omega-6脂肪酸的比例是次优的。事实上，坚果含有大量的ω -6脂肪酸，这是促炎的。
尽量少吃水果
试着保持水果每天一到两份。这样可以保持血糖水平稳定，还可以帮助你避免摄入过多的果糖，因为果糖会刺激肠道。
避免食品添加剂，如瓜尔胶和卡拉胶
这些添加剂对健康没有好处，反而会导致肠道渗漏。其他添加剂，如亚硝酸盐，对身体有炎症作用，也可能引起过敏。
避免使用非甾体类抗炎药物
避免使用非甾体抗炎药是为了试图治愈肠道乐动体育软件下载粘膜，因为这对管理自身免疫性疾病至关重要。这可能是棘手的，因为许多治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎、慢性疼痛综合征和急性甲状腺炎)的医疗方案都使用非甾体抗炎药。在将这些药物从你的治疗方案中移除之前，请与你的医疗提供者讨论一下。
我应该遵循AIP饮食多长时间?
AIP成功的一个关键是在一段时间内专注于遵循饮食，并在几周内跟踪你的症状。你选择在AIP上停留多久100%取决于你自己，应该取决于你在饮食后的感觉。
推荐至少30到60天的严格消除期，但许多人坚持几个月，直到他们开始看到自身免疫症状的解决。
通过为你的排除法饮食设定一个时间表，你可以专注于饮食的治疗方面，并在终点在望时保持动力。
AIP饮食的4R方法
我喜欢4R方法来避免和改善自身免疫相关疾病。
- 删除所有毒素和肠道刺激物酒精咖啡因、药物(非处方药、抗生素等)、谷蛋白，乳制品，玉米，大豆，豆类，工业种子油，和糖．
- 取代像旧石器饮食中发现的那些健康和治愈的食物，超级食物像骨头汤以及发酵食品。
- 修复与特定的补充比如l -谷氨酰胺锌ω- 3脂肪酸和维生素A、C、D和E。
- 恢复含有健康的细菌和益生菌(25- 1000亿单位)、消化酶、盐酸和可溶性纤维．
如何重新引入食物AIP饮食
虽然AIP饮食可以帮助你发现你对哪些食物有反应，但严格的自身免疫方案并不一定意味着终身遵循。
在把这些食物全部或部分去掉三到四周后，你就可以慢慢地一次一种地重新吃这些食物了。
在重新引入的第一天，你可以决定加入一些乳制品，比如奶酪。在第一天之后，你要等两到三天再重新引入另一种食物。这是因为你的身体通常需要24-72小时才能对你吃的东西做出反应。
除了一些更明显的身体反应，一定要注意你的情绪、精力、睡眠习惯、消化、头痛和鼻窦、腹胀和认知功能。
在整个过程中使用日志来记录你的结果，衡量进步，并供以后参考，这是一个很好的主意。
关于AIP饮食的最后想法
自身免疫方案饮食可以是一个严格遵循的方案，但奖励可以得到很大的回报。
你以前尝试过并成功过吗?请在评论中告诉我们你与AIP的经历。
查看我们的AIP膳食计划．这些计划是遵循自身免疫方案饮食的一种简单、可持续的方式。
额外奖励——去另一个国家旅行?我们喜欢这些Legal Nomad的无麸质卡片这将帮助你用不同的语言表达你对无麸质食物的需求。看看吧!
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虽然这篇文章中的信息可能会有所帮助，但它的写作方式却一点也不重要。它一开始就谈论自身免疫性疾病导致的死亡来吓唬目标观众，然后详细解释如果你患有自身免疫性疾病，你不能吃的所有东西。乐动体育软件下载对于任何人来说，尤其是那些与自身免疫疾病抗争的人，这都是非常令人沮丧的。回答这篇文章的逻辑问题是“那么我能吃什么?”我建议关注积极的方面，而不是消极的方面。这是促进改变的方式。
嗨,黛西,
你读过我们的后续文章《如何重新介绍食物》吗?这可能会有所帮助。//www.amomentntime.com/reintroduce-foods-autoimmune-protocol/
知道什么不该吃是有帮助的。真正的挑战是，在排除了额外的产品后，知道用什么来替代你吃了30年的食物。
无麸质和无乳制品很有帮助，但我发现很难只吃蔬菜。
还有炸弹。没有辣椒和西红柿。我的“披萨”现在会是什么样子?
我很想看到一个购物清单，上面有好的替代品或想法，可以暂时不吃这些食物。当我试图避免这么多主食时，很难想出有创意的饭菜。
好主意!也许我们可以为你列出一个“可以”的食物清单。请继续关注!
我是新来的，一直在研究旧石器时代。现在我正在阅读，以避免鸡蛋，蔬菜，西红柿，洋葱，茄子。尽量少吃水果。避免坚果。说了这么多，你已经把你的生活方式拉到了旧石器时代。
嗨，达琳-请记住，这些只是对处理自身免疫问题的人的建议。AIP通常也只在有限的时间内使用，以帮助降低炎症，并发现食物敏感性。AIP的重点是富含蛋白质、蔬菜和健康脂肪的营养饮食。希望这能有所帮助!
洋葱不是茄科植物，在AIP饮食方案中是可以接受的。
然而，洋葱(和大蒜)在低FODMAP饮食中受到限制，因为它们都含有果聚糖(低聚糖)。在低FODMAP饮食的消除阶段，它们将被省略。这可能就是困惑所在。
你已经列出了不能吃的东西。如果你能给我一张我们能吃的东西的清单，那将会很有帮助。
我有湿疹/自身免疫问题已经10年了，我把它与饮食联系起来。我想要一个排毒计划来帮助调节我的饮食。
你能提供的任何其他信息都会很有帮助。
好主意。我也会努力提供一份“可以”的食物清单。我发现，在杂货店购物时，把重点放在(1)有机蛋白质，(2)大量的蔬菜(不含葵类植物)和(3)椰子、鳄梨、橄榄/橄榄油等健康脂肪上是很有帮助的。
嗨，我刚刚读了抗炎旧石器饮食.....那么我到底吃什么…我很沮丧，我多久不吃这些食物，这已经够糟糕的麸质乳制品酵母不加糖我很好，但一些蔬菜和所有好的坚果......我完全沮丧，上帝creàted所有这些食物都是人类的，是的，在所有事情上都有反对....我为什么要相信你知道什么对我是最好的。
我很注重健康，关心我和我的家人。乐动体育软件下载我感到非常困惑，b4我还能吃这些被禁止的食物多久……thère上有这么多信息，在某些方面太多了。”
我follòw人如威廉·戴维的小麦肚，马克·海曼的血糖解。汤姆·奥布莱恩医生，还有来自生物协同公司的澳大利亚健康专家马克·海瑟薇。我的冰沙里没有米奶，没有杏仁奶，因为根据旧石器时代的说法，这些都是坚果和种子。
我也尽量多吃有机农产品，我明白这个原则，当然还有过滤水。我使用家用和个人护理产品。
在主教会的LDS中，我们有一个健康守则，叫做智慧之言，我不喝酒，不喝茶，不喝咖啡，大量吃肉。然而旧石器时代需要很多肉。
我想蜷成一团，再也不逛街了。
我期待你的教育和思想。
问候,
吉尔夫人十四行诗
那么你能吃什么呢?你能提供一个样本菜单或食谱列表，适合这个吗?乐动体育手机最新版“不”的清单是如此的压倒性和挫败!
嗨，莎娜，很抱歉你觉得这篇文章令人沮丧。希望我们也能在不久的将来为您提供一些有用的AIP食谱。乐动体育手机最新版我理解AIP给人的感觉是限制性的，但好处是:AIP不是永远的。通常情况下，人们只遵循这种严格的饮食方式几周/几个月，以减轻症状和炎症。虽然这听起来很有限制，但我试着记住，除了茄类，还有很多蔬菜可供选择，有很多不同的方法来准备蛋白质来源，还有非常美味的健康脂肪，如鳄梨、椰子和橄榄。水果也是可以买到的，也不一定是“不”，我们的想法是每天只吃几块水果，不要把水果作为代替糖和糖果的拐杖。
我从1月1日开始采用旧石器饮食法。加上一些锻炼，我减掉了21磅。
谢谢
玛丽
在这种情况下你应该吃些什么?
嗨，克里斯托弗——当我在杂货店购物的时候，我试着把注意力集中在寻找各种各样的蔬菜上，同时仍然忽略了茄科植物。我的饮食也以(1)有机蛋白质(2)至少两种蔬菜为基础，其中包括绿叶蔬菜和(3)一些健康的脂肪，如鳄梨。希望这能有所帮助!
洋葱吗?我一直在看其他网站，他们没有提到不要吃洋葱。奇怪的东西，为什么会出现在你的名单上，它们不是龙葵。
是的! !
感谢Joel和megan的这篇文章!!关于消炎方面，我看得还不够!我很受鼓舞，你把它带到那里!!其实我之前就写过信给你。乐动体育软件下载
我已经找到了很多缓解炎症的方法，只要让自己保持旧石器时代的饮食方式。从1月1日开始，我做了六周的旧石器疗法，注意到我没有那么痛苦，使用更少的药物，这些药物已经成为我每天生活的一部分!然后，我去度假了!我吃得太放肆了!好吧，疼痛又回来了!!对药物的需求又完全回来了!!那周假期的后半段我很痛苦。回到旧石器时代，7-9天内就回到了感觉更好的阶段。我将永远为每一个患有慢性疼痛的人歌颂旧石器时代。
对于这篇文章中的排除，我将尝试一次删除一个，直到我已经删除了推荐的。我会记录我的疼痛过程，因为我很好奇!我不知道其他人怎么样，但我乐动体育软件下载已经痛苦了十年了!有时起床就会流泪，乔尔如果你和梅根说这有用，那我就加入!
不仅仅是歌颂旧石器时代!!但也要歌颂终极旧石器时代网站和你的烹饪书!任何愿意帮助我，帮助我自己的人，都值得爱!!
谢谢你所做的一切，太棒了!!♡♡♡♡♡
谢谢这些有用的建议!我注意到水果的推荐量是每天1-2份而图表上是2-3份。我只是好奇是哪个?我试图在母乳喂养的时候做这个计划，发现很难吃足够的碳水化合物来保持健康的牛奶供应，同时限制大多数含碳水化合物的食物，包括水果。我明白这样做的原因，我愿意遵守。你有什么建议吗?即使不母乳喂养，我也会摄入更多的碳水化合物(150-200克)，自然感觉更好。谢谢你的建议!
我最近被诊断出患有早期复发性多软骨炎。我一直都是素食主义者，现在才开始吃富含油脂的鱼，因为我知道它对消炎有好处。我想知道是否有可能遵循旧石器时代的饮食方案，同时不吃肉(鱼除外)?谢谢!
嗨,萨尔,
请使用侧栏搜索“素食者的旧石器饮食”
我也很好奇，我不认为洋葱是一种龙葵，但我听说它会给患有sibo的人带来问题
嗨。我需要一点帮助。我一直在关注AIP prptoco;已经有几个星期了。然而，到了晚上，我发现自己一勺接一勺地吃蜂蜜!我怎样才能戒掉对甜食的嗜好呢?谢谢!
嗨，我有一种自身免疫性饮食'肾病综合征'，所以没有症状需要监测重新摄入食物。任何复发都是危险的。我应该一直保持节食吗?
你好。感谢这篇文章。它清楚地列出了不能吃的东西，这很棒。
我想知道，我一直想开始AIP，但我读到过，首先处理SIBO、生态失调或寄生虫等问题很重要。我想我不确定我是否有这些东西，而且我真的没有钱去发现我是否有(现在)。
那么，进行AIP还值得吗?如果我仍然感觉不舒服，我是否应该假设有更严重的问题，并检查其他潜在的疾病?
我也想知道为什么肉豆蔻被列为胡椒香料。肉豆蔻也不是龙葵。它是肉豆蔻属植物的种子。爱我一些肉豆蔻!
上面说不要吃鸡蛋，然后你就把鸡蛋列在可以吃肉的清单上，我不知道哪个是正确的。
我不知道你在哪里看到的，但我们的清单上明确地写着“避免所有类型的”
用姜黄粉代替非甾体抗炎药。我做姜黄丸:1汤匙(大约)在少量的水中通常是有效的。大约需要45乐动体育软件下载分钟到一个小时。
非常感谢你发表这篇文章!我小时候得了格拉夫氏病，过去两年又得了桥本氏病。虽然我认为我的桥本氏病相当温和，我没有服药，但我最近有一些不孕不育的问题，这让我开始研究。在真正深入研究之后，我开始意识到我的感觉有多不正常。无论如何，这是我看到的第一篇文章，实际上把它分解成易于阅读的格式，帮助我了解从哪里开始。谢谢! !
我想知道AIP是否可以用来逆转斑秃。有没有更具体的食物清单供我参考?乐动体育足球新闻
我儿子也有脱发，6个月了。他已经开始了aip，并将在2个月后重新引入一些食物。乐动体育软件下载在脱发或生长方面没有看到太大的差异，但它似乎总是来来去去。自从进入淘汰赛阶段后，他感觉好多了。祝你好运。
我不能放弃黄油。我吃Smart Balance，据说不含乳制品。这样可以吗?
你最好吃黄油。它比菜籽油和大豆油(这就是聪明的平衡)对你来说要好得多。
谢谢他提供的有用信息!有些对我来说是新的。注意，这是“医生助理”，没有撇号:)。
吉米在德州(PA-C)
一周前，我开始进行AIP治疗，试图让我最近诊断出的多种自身免疫性疾病得到缓解。我还每周做几次瑜伽，我承认这是最难改变的事情之一。今天是我第一次感到疼痛有所缓解——肌肉和骨骼/关节都有所缓解，我的腹胀也在减少。我的皮肤更干净更亮了。一个月前，经过一年的不懈努力，我发现了我不断恶化的健康问题，我对我的诊断感到崩溃。我非常感谢和希望那些心烦意乱，和我一样对“放弃一切”发脾气的人，这个身体是你永远的家，当你的症状比你的习惯更强烈时，试一试。乐动体育软件下载按照这篇文章中的建议去做，爱自己，用美味的有机肉类和烤蔬菜搭配早晨的冰沙来帮助自己!鳄梨!西兰花!橄榄油! and Coconut water or milk smoothies with organic fruits and veggies…does not sound so bad now that I am am over the tantrum of having to change. I miss my coffee and will enjoy my organic teas until I try to reintroduce my beloved coffee with fingers crossed that it passes the test;) This diet is not meant for weight loss, although it seems to work out that way–AIP is a game changer.
我看不出哪里限制喝咖啡。
我发现这是非常翔实的!我已经遵循它大约3周了，我的慢性荨麻疹现在下降到大约4乐动体育软件下载/5 !真是松了一口气。尤其是过敏专科医生告诉我，“你不可能消除所有影响你的食物。每天服用4片仙特明，每天服用2片Pepcid，每4小时服用2片bendryl，就能消除荨麻疹。”我称之为BS!!
我想知道我是否可以吃用椰子油炸的有机爆米花?我在寻找一种我喜欢的能让我保持清醒的食物。自从我的一位营养学家朋友告诉我大多数玉米都是转基因之后，我就再也没有吃过有机玉米了。
我现在好多了。再次感谢您提供的上述信息。
神奇的指南。谢谢你！我发现把否定的食物和肯定的食物放在一起很有帮助。AIP doesn’t feel quite so daunting after reading this article. hashimotos has turned my life upside down. Ready to flip things right side up!
不吃鸡蛋包括鹌鹑蛋吗?我只见过鸡肉、鹅蛋和鸭蛋被特别列为要避免食用的鸡蛋。谢谢!
真的是很棒的信息!，I’M THINKING OF DOING A KETO AIP TYPE DIET.