椰子油是什么?

椰子油本质上是由椰子肉制成的黄油。白色的椰子肉混合或捣碎，形成一层厚厚的椰子酱。

在我们深入了解椰子油之前，让我们先介绍一下关键(也是唯一)原乐动体育软件下载料:椰子!

[颜料盒color = "蓝色")在这里阅读我们的椰子油指南(/颜料盒)

椰子是椰子树的果实，椰子树是一种棕榈树。尽管名字有误导性，椰子实际上是核果的一种。

这些水果包括任何带有种子的果实，种子被石质层包裹着，例如橄榄或桃子．

任何种类的核果——包括椰子——都有三层不同的果肉。外层被称为外果皮。椰子的外果皮是一种坚硬、光滑的外壳。

第二层叫做中果皮。这是一种包裹着内层的外壳，内果皮反过来保护椰子种子。

椰子的种子就是它繁殖的方式。现在你可能想知道椰子的哪一部分是可食用的!

所有核果都有胚乳，胚乳是种子生长的食物来源。椰子的胚乳是美味的白色果肉。（源）

椰子的营养

椰子肉富含矿物质、维生素和必需营养素。一份椰子(一块两英寸的)就有159卡路里的热量。

这种水果含糖量很高饱和脂肪，适度健康。椰子还含有铁，钾和磷。

只有一部分椰子将为您提供近11％的铁的熨斗。

这种重要的矿物质促进氧气在全身的运输。钾对心脏有益，磷对骨骼和牙齿有益。

椰子绝对没有胆固醇。作为一个额外的奖金，它们非常丰富的纤维！

纤维能让你有更长时间的饱腹感。它还可以降低你患高血压和中风的风险。

平均而言，一个女人应该每天吃25克纤维，一个男人应该消耗38克。

一份(一份分量)的椰子会给你4克的心脏，以满足你每天的目标。

椰子几乎是任何菜肴的万能配料。椰丝可以作为鱼肉和鸡肉的调味料。

它们也是许多沙漠中很受欢迎的添加物。蛋糕、饼干和其他糕点可以用椰子调味。（源）

用美味的椰子果肉制成的产品数不胜数。椰子粉，石油、牛奶和奶油有多种烹饪用途。

其中一些产品也可以在厨房外使用。例如，椰子油可以是s用于干燥皮肤的柔润乳液．（源）

椰子黄油用途

但椰子黄油怎么样？乐动体育软件下载嗯，椰子黄油专门从椰子肉制成。这意味着它包含所有相同的健康福利。

一汤匙椰子黄油含有105卡路里。同样的一份还含有11克脂肪和4克碳水化合物，包括纤维。（源）

椰子油是一种适应性强的配料。你可以实验温度来创造不同的纹理。

例如，融化的椰子黄油可以淋在水果上作为简单的零食。如果你把水果放进冰箱冷冻，椰子油会凝固，变得酥脆。

您还可以使用黄油作为含纤维的蔬菜浸渍浸渍或作为沙拉敷料的基础成分。

椰子黄油可以代替煎饼上的加工糖浆。只要在热的煎饼中加入一小团，就可以吃了!

您可以尝试在肉类炒菜中的椰子黄油。一汤匙可以混合一次搅拌油炸物准备额外味道。

请注意，椰子油很容易燃烧。因此，不建议在烹饪时使用黄油本身。

它可以添加到热菜或饮料中，但长时间不应该暴露在高温（例如炉灶般的火焰）中。（源）

黄油可以单独冷冻，也可以和水果、巧克力或任何你能想到的东西一起冷冻。把它从冰箱里拿出来，尽情享用吧!

最后，椰子黄油是乳制品的替代品。无论您是乳糖不宽容还是素食主义者，都尝试椰子黄油作为另一种味道！

制作一种完全不含乳制品的浓稠奶油番茄酱。无论是自制的还是商店购买的番茄酱，每一杯加两汤匙椰子黄油。

除了牛奶或奶油，你还可以用椰子油来增加热饮的甜味。一茶匙椰子油可以加到你的早晨咖啡或茶中。

甚至热可可酸也可以用椰子酱代替乳制品制备。按照指示准备可可，而不是牛奶或奶油加入一大汤匙椰子黄油。

同样，椰子油即使在非常严格的饮食中也是可以接受的。例如，自身免疫协议(AIP)饮食包括消除大量食物。

AIP饮食中禁止使用坚果及相关产品。椰子油，因为它实际上是一种水果而不是坚果，是坚果油的很好的替代品。（源）

最棒的是，椰子黄油本身就很美味。如果你没有心情做准备工作，你可以直接从罐子里吃一勺。（源）

但是等等!

椰子的肉不是它的唯一一部分。携带椰子棕榈树被称为“生命之树”。

这是因为基本上椰子的所有部分都可以使用。椰奶，每个椰子里所含的液体，是一种提神又营养的饮料。

这种不能食用的贝壳可用于多种用途，如制造器皿、燃料，甚至乐器。（源）

如何买到优质的椰油

椰子油可以根据它在哪里销售而有不同的名称。如果你在商店里找不到椰子黄油，也不用担心。

看看有没有椰子甘露、浓缩椰子奶油或椰子酱。（源）

理想情况下，椰子黄油应该只有一种成分——椰子肉。你不想摄入太多额外的成分，比如植物油或糖。

在购买之前检查成分标签很重要。顶级椰子黄油是有机的，没有人工原料。

然而，就像其他物品一样，个人偏好也会起作用。一些品牌的椰子黄油含有你可能会喜欢的香料，比如香草。

椰子黄油可能昂贵，但在价格谱的下端也有质量品牌。

像亚马逊这样值得信赖的网站为每个买家提供了广泛的椰油选择。一定要仔细阅读材料和评论。

我们推荐这些品牌：

Nutiva有机椰子吗哪

Artisana有机椰子黄油

Gopal的未加工有机椰子黄油

你也可以查看一个品牌的网站，看看它们的成分来自哪里，以及它们是否含有你想要避免的东西——比如转基因生物(gmo)。（源）

如何制作椰子黄油

要制作椰子黄油，你需要的只是椰子！具体，干切长的原始椰子肉。

椰子油是一种相对容易做的食谱。你不需要任何餐具或器具，除了食品加工机或者搅拌机．

你可以在当地的杂货店买到椰子丝。确保肉类没有经过任何加工，比如添加甜味剂。

你只需要两杯椰子丝。为了达到最好的效果，使用有机椰子。

然后，把切碎的椰子加入搅拌机或食品加工机。将混合物处理15到20分钟，就完成了!（源）

成品可以保持在玻璃罐或任何类型的密封容器中。它将持续几个月。

你不需要把椰子油放在冰箱里。请注意，椰子油在室温下的质地取决于你所处的气候。

黄油的质地可以是液体，易碎或固体。如果黄油从寒冷的硬化，你可以仔细加热它。

最好不要迅速加热硬椰子油，所以不要用微波炉加热。这是因为它燃烧很快，所以使用温和的加热方法，如水浴。（源）

要在水浴中加热椰子油，你需要一个平底锅。把你想要加热的黄油转移到一个新鲜的玻璃罐中。

如果你想加热整个容器的椰子黄油，你可以简单地使用罐子本身。

然后你要做的就是

1. 将水倒入你的平底锅，直到水位大约是你的容器。乐动体育软件下载
2. 把温度调低。你可不想让水从锅里滚出来。
3. 当水加热时，定期搅拌椰子黄油。
4. 当你的椰子油达到你想要的稠度时，从水浴中取出来就可以享用了!（源）

椰子黄油属于旧石器时代吗?

[颜料盒color = "蓝色")下载#1旧石器食物清单应用程序乐动体育足球新闻(/颜料盒)

旧石器时代饮食在过去的十年中变得越来越流行。这种饮食并不是强迫性的卡路里计算乐动体育软件下载或限制。

相反，古饮食的整个概念都是在一个关键校长上建立。你将只吃旧胆祖先的东西。

旧石器时代的时代也被称为旧的石头时代。它刚刚开始近300万年前，持续到大约12,000年前。

从历史上讲，12000年并不是很长时间。但在这段时间里，人类发生了巨大的变化。（源）

今天的平均饮食从典型的古代时代饮食中无法辨认。我们的祖先是猎人收集者，这意味着他们只吃了本质上或猎杀的东西。

今天的许多食物都是与天然和健康相反的。受欢迎的加工食品快餐,含糖饮料和甜食营养价值很少。

事实上，如果你把我们旧石器时代的祖先和今天的普通人进行比较，你会感到惊讶。

生活在旧石器时代的人倾向于瘦削，肌肉发达，喜欢运动。相比之下，今天的肥胖率正以惊人的速度上升。

全球39%的成年人超重。在某些国家，肥胖和超重比体重不足更有可能是死亡的原因。

在全球范围内，高热量、高脂肪的食物显著增加。最重要的是，今天的大多数工作不需要太多的锻炼，例如办公室工作。（源）

古老饮食的倡导者认为一个大的罪魁祸首是对体重的责任。除了加工的食物外，我们中的许多人吃了太多谷物。

在旧石器时代，农业是闻所未闻的。农业革命使我们能够种植和生产小麦、大麦和其他谷物。

今天，你所吃的绝大多数食物中都含有谷物。面包、谷物、意大利面和无数其他受欢迎的食物都是由谷物制成的。

这些食物富含碳水化合物，我们的身体会将其转化为糖。旧石器饮食法完全禁止吃糖。

桌面上的整个食品和饮料列表包括：

• 任何和所有谷物的产品(如面包、大米、燕麦等)
• 加工食品(如快餐、薯片等)
• 豆类(如豆类、扁豆等)
• 植物油
• 乳制品
• 反式脂肪（例如人造黄油）
• 含糖零食及饮料(如汽水、糖果等)

你将要吃的食物富含营养而非热量这些包括:

• 肉类(最好是草饲和有机肉类)
• 鱼（最好是野生而不是养殖）
• 蔬菜
• 水果
• 鸡蛋
• 坚果
• 种子
• 香料
• 健康油（例如鳄梨油，椰子油，橄榄油等）（源）

旧石器饮食法的追随者提倡尽可能地选择新鲜的有机产品。然而，这种选择可能会非常昂贵。

尽量找到你想买的食物或饮料中加工程度最低的。例如，不要吃人工加糖的坚果，而要吃原味的。（源）

作为一种水果，椰子在旧石器时代的饮食中是可以被接受的。整个椰子和相关产品，包括椰子黄油，都被认为是旧石器时代的。

椰子的多种健康益处使其成为Paleo Dieter的理想选择。在商店销售的一些椰子产品可以含有人工成分，因此仔细阅读标签总是很重要。

椰子黄油是一种美味的未经加工的乳制品替代品，比如人造黄油。这种多用途、美味的酱汁还可以代替不健康、高热量的零食。（源）

你试过椰子黄油吗？你最喜欢吃的方式是什么？让我们在评论中知道！