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乳糜泻和体重增加
简要介绍:
- 乳糜泻和体重增加不是大多数人喜欢听到的词。好消息是,你并不孤单。还有很多人有同样的经历。
- 有乳糜泻的人也有可能保持健康的生活方式。如今,杂货店购物变得容易多了。
- 产品中有很多隐藏的谷蛋白来源。哪怕是最微量的量也会导致腹胀和体重增加。
大多数患有乳糜泻的人仍然会体重增加。这可能有很多原因,这取决于个人和个人情况。
乳糜泻患者体重增加很常见吗?
当第一次被诊断为乳糜泻时,许多人专注于研究无麸质食品。但人们经常忘记的是卡路里的摄入量。
一旦你采用无麸质饮食,并坚持这种生活方式,你小肠中受损的绒毛终于有时间愈合。这意味着你的身体可以开始有效地从食物中吸收营养,这些营养可能会导致最初的体重增加。但问题是:
你吃对食物了吗?
尽管许多社交媒体名人会让你相信无麸质食品是减肥的最佳方式,但当你改为无麸质饮食时,体重仍然有可能增加。
主要原因(很多人往往没有意识到)是因为一旦你开始吃无麸质饮食这样,你的身体就能够愈合,并开始有效地处理营养物质。
因此,从商店买来的高脂肪垃圾食品很容易被身体消化。
关键是要记住,尽管没有麸质,加工食品始终是加工食品。
这就是为什么许多人在转向无麸质饮食后发现自己体重增加,因为他们的购物清单上都是无麸质饼干和面包。
控制乳糜泻而不增加体重的最好方法是在饮食中加入乐动体育足球 比如有机肉类和家禽,新鲜水果和蔬菜。
一个很好的选择是遵循旧石器饮食计划该公司完全不吃加工食品和谷物。
是否有一种方法可以让我仍然可以食用麸质,即使我已经把它从我的饮食中删除了?
当你患有乳糜泻时,你的身体会对最少量的麸质做出反应。这也可能是体重增加或腹胀的原因。
市场上有许多含有微量麸质的食品,但不是每个人都知道,包括:
- 所有加工肉类
- 汤和高汤
- 无麦黑麦面包
- 沙拉酱
- 腌料、肉汁和酱油,包括大豆
- 素食肉类替代品,如素食汉堡
- 嚼口香糖
- 无论是在餐馆吃还是带出去吃
但不仅仅是食物!
但你在家里可以找到的很多东西都可能含有麸质。如:
- 美容产品
- 宠物用品
- 清洁产品
- 洗衣产品
- 酒精
对于患有乳糜泻的人来说,关注他们的食物选择是很自然的。但是很多人忘记了他们消耗了多少卡路里。
当你被诊断患有乳糜泻时,消化麸质就成了问题。麸质是一种天然蛋白质,存在于小麦、大麦、黑麦和其他一些蛋白质类食物中。当食用和饮用任何含有谷蛋白的食物时,小肠内壁会发炎和受损。
对于乳糜泻患者,无麸质饮食仍有可能导致体重增加。其中一个原因是因为很多人没有很好地控制他们的饮食。刚开始切换到无麸质饮食可能会让人不知所措,可能需要几个月的时间才能适应你的摄入量。
饮食和保持健康的无麸质生活方式仍然是可能的。刚开始可能很难,但只要减少卡路里的摄入就能帮助你减肥。
这里有一些快速的建议可以帮助你:
查看食品标签
在杂货店购物时,寻找无麸质和低卡路里的标签。这些标签可以帮助你识别它们不含麸质,热量低。更好的做法是,尽量购买那些连标签都没有的食品!比如新鲜水果、蔬菜、从肉店买来的肉、坚果和种子。
#2检查成分表。
注意,不是所有的食物都有标签,所以在购买食物时,一定要看看配料表。
#3减少碳水化合物
许多有乳糜泻和体重增加问题的人每天食用的主要碳水化合物之一是无麸质面包和其他烘焙产品,如无麸质饼干。
计划好你的饮食
计划你的饮食提前进食当然可以帮助你控制你的饮食。保持低热量、无麸质食物的供应,包括零食,将阻止你吃和增加额外的体重。
来源:
http://www.todaysdietitian.com/enewsletter/enews_1013_01.shtml
http://www.livestrong.com/article/430173-can-being-gluten-intolerant-make-you-gain-weight/
https://www.everydayhealth.com/celiac-disease/celiac-disease-prevent-weight-gain.aspx
www.everydayhealth.com/digestive-health/0313/surprising-products-that-contain-gluten.aspx
这是我们乳糜泻指南系列的“体重增加”部分。看看下面的其他部分:
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