健康巧克力冰淇淋

是的，现在是12月，外面可能很冷，但这并不意味着对冰淇淋的渴望就会停止。有时候，当你蜷缩在沙发上看最喜欢的Netflix节日电影时，你只想要一碗冰淇淋来搭配。好吧，在那些时候，这就是你想要依偎在一起的冰淇淋——富含健康元素的巧克力冰淇淋。

当然，你可以去商店找到各种“健康”冰淇淋。事实上，去看看我们最喜欢的生酮冰淇淋的博客文章吧。当你时间不够，材料不够，或者真的不想自己做的时候，这些都是你的首选。

但如果你觉得自己有点像贝蒂·克罗克或戈登·拉姆齐，那么这个冰淇淋食谱非常简单而且美味。

这款冰淇淋的底料是椰奶，但有一件重要的事情要记住。它需要这样全脂椰奶。这个食谱需要一点预先考虑，因为你需要把这些罐装椰奶冷藏一晚上。

如果你不想这样做，你也可以用一罐椰子奶油。

如果你用的是全脂椰奶，一旦你把它从冰箱里拿出来，你会想打开罐头，把罐头顶部的硬化“奶油”挖出来，然后把它放进搅拌机里。你不会用真正的椰奶液来做这个食谱，所以把它扔在梅森罐或储存容器里。你可以把它留着做其他事情，比如以后的冰沙。

一旦你的椰子奶油进入搅拌机，加热蜂蜜，可可粉，椰子油，香草和盐到一个小炖锅里，搅拌至顺滑。让酱汁稍微冷却，然后倒入搅拌机。

将酱汁和椰子奶油混合，直到它变得柔滑。把这个倒进冰淇淋机，按照你的个人冰淇淋机的说明做。转移到冷冻室。

一旦你的冰淇淋冻好了，就可以放心吃了!在这款甜品上加上你最喜欢的配料——椰丝、浆果、杏仁碎、迷你黑巧克力片等等。

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