准备饭菜——你一定听说过这是成功改变饮食习惯的关键。但如果你从未做过呢?如果你连它到底是什么都不知道呢?
如果是你,我们会掩护你的。
这篇指南是为那些完全不熟悉做饭游戏的人准备的。我们涵盖了这一切+回答我们最常见的问题。
目录
什么是准备饭菜?
让我们从基础开始。
做饭是提前准备食物的行为,这样可以让一周的进食更容易。这可以包括购买食材,准备食物,以及为下周分配食物。取决于做这件事的人,它可以以无限多的方式发生。
准备餐食和计划餐食是一回事吗?
不完全是——但是没有饮食计划就不可能准备饭菜(至少,不可能有效地准备饭菜)。膳食计划就是当你坐下来决定这一周要准备什么食物的时候。这需要一些思考、研究和列表。
没有膳食计划,准备膳食几乎是不可能的。饮食计划应该是日常准备工作的第一步。你应该考虑到你的一周是如何安排的,并决定你一周需要吃什么和什么样的食物。
为什么我要准备饭菜?
我不会说谎,准备饭菜可能会让人不知所措。幸运的是,就像生活中的大多数事情一样,随着时间和练习,它会变得更容易。
不要让恐惧阻止你去尝试。在饮食和生活方式的改变上,准备餐点真的可以改变游戏规则。
最明显的是,你应该准备饭菜,因为这让你在一周内吃得更容易。无论你是在做整顿饭,还是只是准备食材以便更容易融入餐食,任何形式的预先准备都是不同的。
准备饭菜可以帮你省钱。不是开玩笑的,当你准备好饭菜时,你就不太可能在午休时间跑到最近的餐馆,因为你什么都没有吃的。
这会节省你的时间。你知道那些辛苦了一天回到家最不想做的事就是做饭的夜晚吗?好消息是,当你准备饭菜的时候,你的冰箱里已经准备好饭菜了。哈利路亚。
这样可以节省你的脑力。决策疲劳是真实存在的。一天中我们有很多决定要做,我们要做的决定越多,我们就越有可能做出糟糕的决定。科学对此进行了探索这真的很有趣。
当你准备晚餐时,这是你一天中少做的一个选择。这不仅能让你避免举手投足、挥霍在垃圾食品上,还能让你保留意志力,把宝贵的精力花在做其他决定上。
准备饭菜为你的成功做好准备。通过这样做,你对自己做出了切实的承诺。不像只是告诉自己这周要吃得健康,你正在采取切实可行的步骤来实现自己的目标。每次你打开冰箱或把午餐和你准备好的食物装在一起时,你都能看到这个承诺就在你的脸上。
好吧,我相信。现在,我该怎么开始呢?
有成千上万种不同的方法来帮助你准备饭菜。为了简单和理智,我就不一一列举了。话虽如此,有一些通用的技巧可以应用到你的日常准备工作中,以帮助它尽可能顺利地进行。
优先考虑
我们总能找到一百万个借口不去做某事。我们太累了,太忙了,工作太多了……
我大胆猜测,99%的情况下,并不是我们没有时间去做这件事。我们只是没有优先考虑它。从长远来看,准备饭菜可以帮你节省很多时间。在繁忙的一周中,从空闲的一天中抽出几个小时真的会有回报。
把做饭放在首位,实际上是在优先考虑自己的健康。你的健康是你所拥有的最宝贵的东西。
制定计划
就像我之前说的,在采取任何准备步骤之前,你需要一个计划。用一周中的一天空闲时间来做这件事。周日对我来说最合适,但如果你能根据自己的日程安排来安排,你就能获得最大的成功。在日历上标出一天,划出适当的时间,这样你就不能反悔了。
想想你即将到来的一周是什么样子的。你能在家做早餐吗?或者你需要自己准备早餐,这样你就可以在路上吃了(你好吗乐动体育 而且奇亚籽布丁)?
做一些调查。滚动你最喜欢的食谱博客或者Instagram上的吃货。收藏对你有用的食谱乐动体育手机最新版。在身边放一个计划表或日历,这样你就可以写下哪些日子你要吃什么。
一旦你有了计划,就列一份购物清单。看一遍你的食谱,确定你需要在商店乐动体育手机最新版买哪些配料。不要跳过这一步!如果你没有足够的食材,你就无法做好准备。
有足够的容器
买一套塑料或玻璃容器是个好主意。在你准备好食物之后,你要把食物放在某个地方储存起来。我喜欢分餐,这样我就可以在一周内把它们从冰箱里拿出来重新加热(如果有必要),而不用担心其他任何事情。乐动体育软件下载
你不需要把你的食物分给别人——这完全取决于你自己。但无论如何,有足够的容器是你准备饭菜成功的关键部分。
(我有这组从好市多(Costco)买,喜欢它们。)
保持简单
这一点很重要——尤其是当你刚刚开始准备饭菜的时候。你不需要用一英里长的配料表来制作食谱。乐动体育手机最新版你甚至根本不需要做食谱。乐动体育手机最新版你可以先在烤箱里烤一些鸡胸肉,再烤一些蔬菜。这是一个很好的,超级简单的午餐或晚餐选择。
你也不需要做一周的食物。如果你知道周中还有机会再次准备的话,你可以准备几天的食物。这对那些一遍又一遍地吃同样的东西而筋疲力尽的人来说真的很有效。
让它为你工作
成功的最大关键是为你自己工作。当然,这需要实验。一旦你做了几次,你就可以开始确定哪种方法最适合你的生活方式。
也许你不在乎一周7天吃同样的一餐。太好了——准备一顿可以分成七份的晚餐对你来说是有效的。
如果你知道你不能忍受一遍又一遍地吃同样的东西,那就不要用这种方法!找到一些简单的食谱,使用相同的材料,但可以以不同乐动体育手机最新版的方式利用。例如,烤一堆鸡胸肉可以让你以多种方式使用鸡肉;你可以在一个晚上用自制的杏仁酱把鸡肉闷死,第二天早上把鸡肉扔进炒菜里,然后再加一些穿越梅奥还有切碎的葡萄和坚果,用来做午餐的鸡肉沙拉。
繁荣。完成了。
不要因为害怕做饭而放弃尝试!试一试,它会改变你的生活。
准备饭菜对你有什么帮助?你有什么我忘了的建议吗?我很想听听你的想法。
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