
本指南将带你浏览生酮饮食的食物清单——包括在生酮饮食中最好和最坏的食物。乐动体育足球新闻
生酮饮食就是享受乐动体育软件下载高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的食物它能促进减肥和其他健康益处。
然而,改变你的饮食生活方式需要时间和计划,这不是什么秘密。知道酮饮食中最好的食物可以确保你做好准备,从而实现更平稳的过渡和更快的结果。
因此,如果你想知道如何开始,让我们看看酮饮食中最好的食物。
目录
完整的酮类饮食食物清单乐动体育足球新闻
总之,在酮饮食中,你应该围绕以下食物调整你的饮食计划:
- 健康的脂肪
- 蛋白质
- 非淀粉蔬菜
- 一些水果
- 全脂乳制品
健康的脂肪
脂肪是一种耻辱,使大多数人避免使用脂肪,但你不必害怕酮饮食。健康脂肪是你的首要选择,也是你每天摄入的最高比例。
为什么?
一个简单的原因是,生酮饮食效果更好,脂肪含量更高,这意味着你更有可能呆在家里或患上酮症。别忘了,脂肪也会让人感到饱腹感,这意味着你会有更长时间的饱腹感。让我们来看看帮助你获得每日脂肪配额的最佳食物:
天然脂肪和油脂
通过在你的烹饪中添加这些天然脂肪和油,你会增加你的脂肪,确保酮症开始并保持不变。
坚果和种子
坚果和种子是健康的生酮友好零食;然而,碳水化合物的值确实不同,所以要记住控制份量。以下是酮饮食中最好的坚果和种子:
- 山核桃
- 巴西
- 澳洲
- 核桃
- 向日葵的种子
富含脂肪的鱼类
富含脂肪的鱼类富含健康的欧米加脂肪酸,不用担心碳水化合物。把这些添加到你的生酮食品清单中:
- 大马哈鱼
- 鳟鱼
- 沙丁鱼
- 金枪鱼
- 鲭鱼
水果
你可能会惊讶地发现水果属于脂肪类,但牛油果富含健康脂肪,碳水化合物含量低。这使得它成为酮类饮食中最好的食物之一。
- 鳄梨
蛋白质
动物性食物对酮类饮食很有帮助,因为蛋白质基本上是零碳水化合物。以下是酮类饮食中最好的食物:
- 肉-牛肉,羊肉,小牛肉,鹿肉,羊肉,猪肉
- 家禽-鸡肉,火鸡,鸭子,鹅
- 内脏-肝,肾,心,肾,牛肚,舌
- 鱼-鲑鱼,鳟鱼,凤尾鱼,金枪鱼,鲭鱼
- 海鲜龙虾,螃蟹,蛤蜊,鱿鱼,虾
- 鸡蛋-放养最好
与其选择瘦肉,不如选择脂肪含量高的肉来增加脂肪的摄入量。另一个好建议是,尽可能选择草饲动物,因为它们比谷物喂养的动物含有更高水平的健康脂肪。1
此外,不要在酮饮食中摄入过多的蛋白质,应该适量食用。
非淀粉蔬菜
蔬菜的碳水化合物含量各不相同。然而,最简单的方法来区分最好和最坏的蔬菜是种植在地上的蔬菜。
另一个很好的指标是,大多数最好的酮类蔬菜颜色都不那么鲜艳;事实上,大部分都是绿色的。因此,想想绿色和地上的东西。
以下是一些最好的蔬菜:
其他仍被认为是低碳水化合物的食物有:
- 黄瓜
- 西兰花
- 菜花
- 卷心菜
- 青椒
- 茄子
- 羽衣甘蓝
- 球芽甘蓝
- 青豆
注意:所有数据都是基于每100克的净碳水化合物。
全脂奶
而乳制品则是全脂的。以下是一些补充酮类饮食的最佳乳制品:
- 全脂酸奶(天然的/希腊的)
- 白软干酪
- 奶油
- 酸奶油
- 硬奶酪
香草和香料
在准备生酮餐时,香草和香料将构成你口味的支柱。小心混合的混合物;相反,选择他们的自然状态。
- 盐
- 胡椒
- 欧芹
- 香菜
- 莳萝
- 罗勒
- 牛至
- 薄荷
- 卡宴
- 肉桂
- 肉豆蔻
- 丁香
饮料
为了减少酮饮食的副作用,保持水分是很重要的。坚持喝以下饮料:
- 水
- 无糖红茶和咖啡
- 花草茶
- 肉汤(蔬菜或骨头)
酮类饮食要限制的食物
“凡事适度就好”的原则适用于酮饮食中的一些食物。你可以吃,但不能每天都吃。
牛奶
全脂牛奶是允许的但数量非常小。碳水化合物含量很高,因为它含有乳糖,这是一种天然存在的糖。
水果
有些水果可以在生酮饮食中食用,尽管只能偶尔食用。如果你确实喜欢一些水果,你可以每隔一段时间犒赏自己一下:
- 草莓
- 树莓
- 樱桃
- 蓝莓
- 小红莓
生酮饮食中最糟糕的食物
为了让你对生酮饮食有一个全面的了解,这里有一些关于最糟糕的食物的信息,这样你就知道应该避免什么了。乐动体育软件下载
糖
任何种类的糖在酮饮食中都是“禁忌”,这意味着添加糖和隐藏糖,比如:
- 精制糖
- 红糖
- 果糖
- 葡萄糖
- 三氯蔗糖
- 龙舌兰花蜜
- 蜂蜜
- 枫糖浆
谷物
谷物富含碳水化合物。如你所知,当你服用酮类药物时,这不是你想要的。这意味着任何来自任何谷物的食物(如小麦、大麦、玉米等)都不在最佳食物的酮类角色之列。为了给你一个概念,以下是一些不允许食用的食物:
- 意大利面
- 面包(全麦、棕面包、白面包等)
- 大米(野生的,棕色的,抓饭等)
- 藜麦
- 麦片
- 燕麦
- 蒸粗麦粉
- 泡打粉
豆类,豆类,扁豆
豆类,豆类和任何一种扁豆都是富含淀粉的营养物质。虽然它们很有营养,但高碳水化合物不会帮助你达到酮症。在生酮饮食中不要吃这些豆类:
- 鹰嘴豆和鹰嘴豆
- 扁豆(红色,黄色等)
- 芸豆
- 蚕豆
- 豆
- 豌豆
淀粉类蔬菜
我们已经探索了生酮友好的蔬菜,现在我们来看看生酮的敌人。任何生长在土壤下的蔬菜都含有太多的碳水化合物,无法在最佳食物中占有一席之地。以下是最不含淀粉的蔬菜:
- 土豆
- 山药
- 红薯
- 欧洲防风草
- 瑞典人
- 胡萝卜
- 块根芹
大多数水果
众所周知,水果含有许多对健康至关重要的维生素和矿物质。然而,对于生酮饮食,所有的天然糖都被证明太高了。除了上面提到的水果,不要吃任何新鲜的、罐装的或干果。
加工食品
加工食品不仅碳水化合物含量高,而且还富含有害脂肪、高添加糖,说白了就是不健康。购买以下预制食品时最好三思而后行。乐动体育软件下载
- 糖果
- 芯片
- 快餐
- 冰淇淋
- 蛋糕和松饼
- 加工肉类
- 饼干/椒盐卷饼
不健康脂肪和油脂
生酮饮食只能容纳高质量的健康脂肪,因此应该避免食用以下任何一种:
- 植物油
- 人造黄油
- 玉米油
- 反式脂肪
生酮饮食中最好吃的五种食物
你想知道哪些食物是你购物清单上的首选吗?以下是生酮饮食中最适合吃的五种食物,以及我的原因:
椰子油
椰子油是100%纯健康脂肪和零碳水化合物,使它成为一个健康的工具,酮饮食。7
椰子油的特别重要之处在于它有自己的武器库来帮助减肥。乐动体育软件下载
椰子油含有中链甘油三酯(MCT’s)。这些脂肪细胞能有效地增加能量,也能更快地产生饱腹感。89
鳄梨
在生酮饮食中,仅有的一种水果是牛油果。这种水果具有理想的酮类饮食特征,具有额外的营养价值。
它提供了令人印象深刻的14.7克有益脂肪,净碳水化合物只有1.8克,每100克含有2克蛋白质。这种营养丰富的水果还富含人体所需的必需维生素、矿物质和欧米茄。10
大马哈鱼
鲑鱼的营养成分达到了超级食物的标准。100克的一份含有6.3克有益脂肪,19.8克蛋白质,而且完全不含碳水化合物。11
鲑鱼富含维生素b复合物,也是硒的重要来源。不仅如此,研究表明鲑鱼可以帮助降低胰岛素水平,还可以提高抵抗力。12
鸡蛋
鸡蛋富含对生酮有益的宏量营养素。每100克含有10克脂肪,12.6克蛋白质和1.1克碳水化合物。它们也是钙和许多其他必需维生素和矿物质的重要来源。13
鸡蛋既可以作为一种方便的低碳水化合物零食,也可以作为一顿营养大餐的基础。这就是为什么它们是生酮饮食的全能型食物。
菠菜
菠菜有一个“超级绿色这也是酮类饮食的最佳选择。
它的碳水化合物含量很低,每100克只有1.4克碳水化合物和2.9克蛋白质。菠菜还富含许多重要的矿物质,如铁、钙和钾,是你盘中的明智选择。14
最后一句
这就是酮类饮食中最好的食物。我希望你会发现这是你减肥之旅的有用工具。
来源
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16500874
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2718/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2396/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2626/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2311/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2477/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/508/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/508/2
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11880549
- http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1843/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-产品/ 4102/2
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18491071
- http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/117/2
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2626/2
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