沙丁鱼的奇景

他们可能很少,但是沙丁鱼是一种营养丰富的大国。沙丁鱼通常被鲑鱼或罗非鱼等大鱼所掩盖，沙丁鱼对健康有难以置信的好处，而且很容易添加到你的饮食中。

快速浏览一下沙丁鱼的营养成分，你很快就会明白为什么人们会大谈这些小鱼的好处。一罐标准的3.5盎司沙丁鱼，你会得到23克蛋白质和10.5克脂肪。不过，这不是标准的老胖子。沙丁鱼是地球上omega-3脂肪酸最丰富的来源之一。吃一罐沙丁鱼，你就能获得每日推荐摄入量的61%ω- 3脂肪。小鱼还提供许多重要的维生素和矿物质，如维生素B12、钙、维生素D和硒。由于美国的标准饮食，许多美国人缺乏必要的微量营养素。营养丰富的沙丁鱼是一个简单的食物将,可以你的维生素和矿物质的主要改变状态。

高微量营养素=很多好处

沙丁鱼对心脏健康非常有益。鱼中含有EPA和DHA -3脂肪酸;这种脂肪酸组合已被证明可以降低甘油三酯和胆固醇水平。omega - 3的战斗炎症在身体里。炎症是今天在我们的社会中许多常见疾病的根源。有研究表明，ω-3脂肪酸有助于维持心血管健康，改善脑功能，减少关节疼痛，并改善情绪障碍如抑郁症。

你不仅会获得ω-3的一个重大推动沙丁鱼的罐头，但你也将获得超过100％的维生素B12的每日推荐值。这是重要的考虑，统计数据把维生素B12缺乏症在美国为40％。在沙丁鱼高维生素B12含量有助于身体内支持多种工艺。维生素是机体代谢，DNA合成，创造和保持红血细胞和神经细胞的健康的关键球员。维生素B12缺乏还与体内高半胱氨酸的水平。高同型半胱氨酸水平往往是前兆心血管疾病。

一罐沙丁鱼还含有每日推荐摄入量的40%的维生素D。乐动体育软件下载令人惊讶的是，含有维生素D的食物来源并不多，所以在你的饮食中加入这些食物是提高维生素D水平的好方法。这对骨骼健康至关重要，因为它有助于骨骼中钙的吸收。

许多吃鱼的人担心会受到污染。由于我们的海洋污染严重，这绝对是一个合理的担忧。尽管如此，沙丁鱼的好处在于它们处乐动体育软件下载于水生食物链的最底层。因为它们只吃浮游生物，所以它们不像其他体型较大的鱼类那样把重金属富集在体内。尽管如此，还是建议选择野生的、可持续捕捞的沙丁鱼。

选择和饮食

你可以吃沙丁鱼罐头两种或新鲜。你可以经常发现在杂货店沙丁鱼罐头。当可以在购买沙丁鱼，总是找鱼装在橄榄油或水。沙丁鱼罐头可以保存在橱柜，将持续几个月。新鲜的沙丁鱼都更容易变质和在冰箱应保持在冰上。在几天之内吃。

如果你是他们的口味的风扇，这些小鱼可以吃直出罐。随意小雨在上面一些柠檬汁或香醋一些zestiness。当西红柿和香草混合时，它们也很适合凉拌或切顶一个快餐。要么在里面塞满香蒜沙司并立刻成为粉丝。

无论你选择这样做,不可否认,沙丁鱼会值得您添加到饮食!

沙丁鱼的奇景,8在......之外10基于5评级