简单的旧石器炸鱼条
卡路里
1582
千卡
成分
- 1/2磅鳟鱼(或其他白鱼)
- 2在鸡蛋(whiskeda碗)
- 2c杏仁粉(用洋葱粉、蒜粉、盐和胡椒粉调味,或者你最喜欢的旧石器时代的香料)
- 1.5c椰子油(煎)
指令
-
打两个鸡蛋到碗里,轻轻搅拌,直到它们结合。
-
将杏仁粉放入浅盘子或碗中,加入洋葱粉、蒜粉、盐和胡椒粉等调味料,或者你最喜欢的旧石器时代的香料。
-
在平底锅中加入椰子油,大火加热。
-
把鱼切成2英寸长的条状,蘸上鸡蛋糊,然后抹上面粉。盖上盖子后,将条放在一边,直到加入椰子油。
-
一旦椰子油达到热的温度(它闻起来会有点烟熏,如果把水滴进锅里会发出咝咝的声音),加入几条鱼,这样它们就有足够的空间来均匀地烹饪。煎鱼的每一面大约2分钟,或者直到面粉变成金黄色。乐动体育软件下载
-
将鱼条从椰子油中取出,放在铺有纸巾的盘子上冷却。
配方笔记
如果调味得当,你会发现根本不需要蘸酱。然而,如果你是一个酱料狂人,可以看看这个来自“旧石器橱柜”的“旧石器塔塔酱料配方”。配上新鲜的柠檬片或酸橙片和一两个丰盛的蔬菜。
营养成分
简单的旧石器炸鱼条
每份份量
卡路里1582
卡路里来自脂肪1377
每日摄入量% *
脂肪153克
235%
饱和脂肪89克
556%
多不饱和脂肪2g
单不饱和脂肪8克
胆固醇39毫克
13%
钠206毫克
9%
钾1164毫克
33%
碳水化合物20克
7%
纤维15克
63%
糖5克
6%
蛋白质38 g
76%
维生素C3.3毫克
4%
钙340毫克
34%
铁5.4毫克
30%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
如果调味得当,你会发现根本不需要蘸酱。然而,如果你是一个酱控,看看这个*古挞酱食谱旧石器橱柜里的。配上新鲜的柠檬片或酸橙片和一两个丰盛的蔬菜。
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