手撕猪肉是一种美味可口的食物,让我们想起温暖的天气,野餐和和朋友出去玩。
慢炖猪肉
慢炖锅是一项了不起的发明,它为我们做了所有的烹饪,让我们不用再考虑晚餐吃什么就可以度过我们的一天。乐动体育软件下载当拉猪肉遇到慢炖,美味和简单的魔法发生了。我们的旧石器拉肉食谱是如此令人上瘾,你会发现自己每周都在做。自制烧烤酱制作简单快捷,凉拌卷心菜是完美的浇头。
本食谱从自乐动体育手机最新版制烧烤酱开始。烧烤酱汁的底料是酥油,这是一种起源于印度的澄清黄油。酥油在南亚和阿拉伯菜中也很常见。
西红柿、番茄酱、苹果醋、蜂蜜、糖蜜、辣椒、洋葱和大蒜粉混合在一起,就可以做出香甜可口的酱汁。
烧烤酱完成后,将其与洋葱和猪肉一起放入慢炖锅中煮8小时,直到变软,易于分开。
一旦猪肉煮到完美,把卷心菜卷心菜拌在一起,就可以为这道令人垂涎三滴的猪肉和烧烤酱汁组合做出完美的配菜了。
这道慢炖猪肉配凉拌卷心菜是一顿冠军大餐,它会让你所有的朋友和家人为你下次的野餐、野餐或夏日晚餐而欢呼。
慢炖猪肉
份
4 gydF4y2Ba
卡路里
415
千卡
成分
烧烤酱
- 2汤匙酥油
- 24盎司西红柿(紧张)
- 6盎司番茄酱
- 1/3杯苹果醋
- 1/4杯蜂蜜
- 1/3杯赤糖糊
- 2汤匙墨西哥辣椒粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1汤匙大蒜粉
- 2汤匙芥末
- 1茶匙盐
猪肉
- 3 - 4磅猪肉的肩膀(去掉多余脂肪)
- 1黄色洋葱(薄片)
- 盐(品尝)
高丽菜沙拉
- 1包装现成的凉拌蔬菜
- 1/2杯苹果醋
- 1/4杯蜂蜜
- 1/3杯橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙芹菜籽
指令
-
烧烤酱:将酥油放入锅中,用中火加热。搅拌至融化。将剩下的材料加入锅中,用文火慢炖。炖15分钟,偶尔搅拌一下,以防烧焦。从炉子上拿出来,放在一边冷却。
-
猪肉:把一半的烧烤酱倒入慢炖锅的底部。把切好的洋葱撒在酱汁上。把猪肩肉放在洋葱上面。用盐调味。把剩下的烧烤酱倒在猪肉上。盖好盖子,用小火煮8小时。猪肉煮好后,用叉子把肉切成丝。
-
凉拌卷心菜:在一个大碗里搅拌苹果醋、蜂蜜、橄榄油、盐、蒜粉和芹菜籽。拌入凉拌蔬菜。
-
把猪肉和凉拌卷心菜一起上桌,尽情享用吧!
营养成分
慢炖猪肉
每份份量
卡路里415
脂肪的热量243
每日摄入量% *
脂肪27 g
42%
饱和脂肪7克
44%
多不饱和脂肪3g
单不饱和脂肪16克
胆固醇17毫克
6%
钠1012毫克
44%
钾929毫克
27%
碳水化合物45克
15%
纤维4 g
17%
糖35克
39%
蛋白质4 g
8%
维他命A850国际单位
17%
维生素C44.6毫克
54%
钙60毫克
6%
铁1.8毫克
10%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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Kariane说
这听起来很棒!我喜欢用我的慢炖锅做各种烤肉。我以前做过慢炖猪肉,但这个酱汁听起来很好吃。我很期待尝试一下。