甜的,有香味的烤肉很容易在慢炖锅里做。你只需把猪肉放进锅里,让它煮上大半天。厨房会慢慢散发出迷人的香味。下班回家后,你可以把它切成丝,拌上烧烤酱做晚餐。还有一个额外的好处,可能会有很多美味的剩菜。
Scrummy烧烤猪肉
份
6
卡路里
80
千卡
成分
- 3 gydF4y2Ba磅猪肉的肩膀
- 1白洋葱(中、丁)
为了香料摩擦
- 2 gydF4y2Ba汤匙辣椒粉
- 1又1/2茶匙盐
- 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙孜然
- 1茶匙牛至(干)
- 1/2茶匙香菜
- 1/2茶匙现磨胡椒
- 1/4茶匙卡宴
- 2 gydF4y2Ba杯史前烧烤酱(分)
指令
-
把洋葱放入炖锅中。在一个小碗里混合调味料。用纸巾把猪肩肉拍干。把香料混合物抹在猪肉上,放入炖锅中。淋上一杯烧烤酱。盖上盖子,用小火煮7-8小时。
-
将猪肉从炖锅中取出,切丝。用细网过滤器或粗棉布滤掉慢炖锅中剩余的任何液体。把猪肉放回空的炖锅里,还有剩下的一杯烧烤酱。倒入1/4-1/2杯的过滤液体,搅拌。再用小火煮30分钟。温暖的服务。
营养成分
Scrummy烧烤猪肉
每份份量
卡路里80
脂肪的热量27
每日摄入量% *
脂肪3 g
5%
饱和脂肪0.4克
3%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪1g
钠1171毫克
51%
钾273毫克
8%
碳水化合物15克
5%
纤维3 g
13%
糖4 g
4%
蛋白质2 g
4%
维他命A1500国际单位
30%
维生素C14.9毫克
18%
钙50毫克
5%
铁2.5毫克
14%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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