釜火式有机牛骨肉汤综述

什么事都会发生——这句话在生活的许多方面都是正确的，营养世界也不例外。

骨汤(也叫高汤)已经有很长时间了。你祖母的祖母每天都在厨房里使用这种神奇的长生不老药。它的治疗功效一直备受推崇。

然而，在过去的几年里，似乎每个人都重新登上了骨汤这列火车。甚至还有骨汤吧(比如Brodo在纽约,汤吧（在波特兰）在美国各地的城市出现，这场运动肯定有一定的合法性。

这是有原因的鸡汤毕竟，它被认为是你生病时的首选食物。

骨头汤的好处

在Ultimatld体育官网e Paleo Guide中，我们已经深入介绍了骨汤的好处(在这里和在这里)我们给了你一个超级简单的电锅食谱在家里做你自己的。如果你想了解为什么你应该偶尔将这种饮料纳入你的饮食，请阅读这些文章。

虽然在家自己做肉汤非常容易，但我们喜欢尝试和支持那些为大众提供营养、高质量产品的品牌。

这就是为什么我很想尝试Kettle & Fire的有机牛肉骨汤．

水壶和火骨汤

Kettle&Fire由Justin和Nick兄弟创立，他们的公司有一个使命：帮助人们改善健康和生活。

这就是我能支持的东西。但我喜欢这道汤的原因不止这些。

骨头问题

首先，肉汤和骨头一样好。幸运的是，喝水壶和火的人只会用最好的骨头。这意味着，所有用来制作肉汤的骨头都来自于用草喂养、放牧饲养的奶牛，并且不需要激素和抗生素治疗。

不仅如此，他们对使用的骨骼类型也有选择性。乐动体育软件下载只有指关节、髌骨、股骨、颈骨和脚骨可以用来做肉汤。为什么是这些骨头呢?这是因为这些骨头中含有最多的白、红干细胞骨髓和胶原蛋白——正是这些成分使骨汤有营养。

烹饪方法

要制作高质量的骨汤，你需要时间——而且是大量的时间。Kettle & Fire的肉汤用有机蔬菜和香草(胡萝卜、洋葱、芹菜、月桂叶、欧芹和百里香)慢炖24小时。

对许多人来说，制作骨肉汤所需的时间是最大的障碍，因此当你想要高品质的骨肉汤而不需要花费时间制作时，水壶与火是一个很好的选择。

环保

我推荐这个品牌的另一个原因是，他们专注于创造一种以地球为包装的产品。正如在他们的网站上所说，许多现有的骨汤制造商用聚苯乙烯泡沫塑料包装他们的产品。这不是水壶和火的情况。他们的肉汤包装是100%可回收的，来源于负责任的森林管理。

味道

说实话，如果你以前没喝过骨汤，一想到它就会有点没胃口。我过去也做过，非常喜欢它的美味。不过，我得承认，我有点犹豫要不要喝包装好的肉汤。

令我惊讶的是，Kettle & Fire的肉汤非常美味。我在炉子上的一个小平底锅里加热了一杯，直到它完全被加热。我撒了一小撮海盐，磨了一些黑胡椒进去，这就够了。它的味道丰富、可口、光滑。我喝了一杯酒就停了下来，但我很可能再喝一杯!

缺点

我认为《水壶与火》的主要缺点是价格。一箱16.9盎司的牛肉骨汤需要11.99美元外加运费（对我来说是7.99美元）。值得一提的是，《水壶与火》还提供订阅服务。如果你报名参加，你每个月都会收到直接送到你家门口的骨肉汤。用这种方式购买肉汤时，您还可以享受订单25%的折扣！

然而，当将这个价格与你自己制作牛骨肉汤的价格进行比较时，无可否认，你得到的数量要高得多。

话虽如此，如果你想把骨汤加入你的饮食，但没有资源或时间，我强烈建议购买Kettle & Fire。从他们的包装到他们的客户服务和他们的产品，一切都是顶级的。

使用这个链接购买自己的水壶火有机牛骨肉汤。