说实话,每个人都喜欢肉丸子。这些一口大小的开胃菜会让你的客人在等待主菜的时候很开心。而且这个旧石器时代的版本不需要面包屑。它们健康,容易准备,而且美味。
假日肉丸
准备时间
40
分钟
总时间
40
分钟
份
10
成分
- 2磅牛肉
- 1英镑绞肉
- 1洋葱细细切成小方块
- 2丁香大蒜剁碎
- 1汤匙意大利调味料
- 2鸡蛋
- 1/2杯杏仁粉
- 2杯碎西红柿
- 新鲜罗勒为服务
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
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烤箱预热至华氏400度。
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在一个大碗里混合除番茄以外的所有材料。混合直到完全混合。
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在一个大烤盘上铺上羊皮纸,把混合物揉成2英寸的球。每一个都加入一茶匙或两茶匙碎西红柿,烤20-30分钟,直到变成棕色。从烤箱中取出,撒上罗勒。
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用牙签插入,做一道简单的开胃菜。
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