不要破坏柜台!
你有没有发现自己在厨房没有砧板?我有过,相信我,这并不美好。没有切菜板不仅会毁掉你的厨房台面,而且还很危险。
如果你没有正确地抓住你切割的表面,你很有可能滑倒并切到其他东西胡萝卜.所以,为了不损坏你的台面或指尖,买一块优质的砧板更容易,也肯定更有利。
找到最好的砧板有时是很困难的,因为你想要找到一些既实用又美观的东西,因为它会放在你的台面上。
然而,选择完美的砧板是一项可行的任务,我们在这里指导您的每一步。
切菜板有哪些不同的种类?
砧板有木头的、塑料的,有时甚至还有玻璃的。虽然我不建议购买玻璃砧板,但建议厨房至少有两块砧板:一块用于乐动体育足球 .
最受欢迎的砧板是由塑料和木材制成的。
使用塑料切菜板的主要好处是它非常容易清洁,可以在洗碗机中运行。不幸的是,塑料砧板容易留下疤痕,这些很深的凹槽会滋生细菌,很难清除。然而,当塑料砧板在使用两年后更换时,由于其耐用性、经济实惠和易于清洁,它们仍然是一个完美的选择。
第二组砧板由木材制成,来自各种各样的物种,从竹子到枫木。木砧板较重,不会像塑料砧板那样很快使刀变钝。
尽管如此,木砧板比塑料砧板需要更多的维护,因为它们需要仔细清洗和干燥,并定期上油。
你可以买到的另一种砧板是竹砧板。竹砧板不同于木砧板,因为竹子实际上是一种草。和木头一样,竹子是多孔的,但它比木头坚硬。
许多人喜欢木质砧板,因为它们重量轻,价格便宜,有吸引力。竹砧板的唯一问题是它们会更快地磨损你的刀。
我该选哪一个?
选择砧板完全取决于你的个人喜好,以及你对刀具和砧板本身的照顾程度。塑料砧板易于清洁,而且重量轻。木砧板是不可否认的美丽,也更容易你的刀。最后,竹砧板很有吸引力,也是一种生态意识的选择,因为竹子是一种高度可再生的资源。有很多选择,你可以根据你的烹饪和食物准备需求混合搭配。
那么我该买什么呢?
在看了亚马逊上根据用户评论排名最高的砧板后,我们提出了三种可以帮助你准备下一顿午餐或晚餐的砧板。
OXO好握准备砧板
我们从OXO的首选是好握准备砧板,它的尺寸为7.25“x10.5”,10.5“x14.5”或14.5“x21”。这种双面塑料切菜板具有防滑边缘,锥形手柄,由耐用,无孔,耐异味的聚丙烯制成。
在1817名用户中,68%的用户给这款切菜板打了5星,因为他们喜欢这款切菜板易于清洁,他们对板两侧的防滑握把非常满意。
顾客们还发现,这种砧板很容易放在刀上,它足够重,可以固定在原地,但又足够轻,可以轻松移动。
一些用户担心切得太深时塑料碎片会沾到食乐动体育软件下载物里,还有一些人在清洗洗碗机里的切菜板时遇到了麻烦。
无论如何,这种塑料砧板可以用漂白剂等清洗剂清洗,不像木头或竹子砧板,而且重量轻,使用方便,因此是我们的首选。
特大号有机竹砧板带汁槽-最好的厨房砧板肉(屠夫块)奶酪和蔬菜|抗菌重型托盘带把手- 18 x 12
皇家工艺木材公司的超大砧板重3.2磅,尺寸为17.0英寸x12英寸x0.8英寸,排名第二。
在578条评论中,81%的用户认为这款菜板应该得到5颗星的评价。与塑料砧板相比,顾客们对竹子在刀上的易用性感到非常满意。
此外,用户对电路板的尺寸和周围的凹槽都很满意,因为它大大减少了液体的混乱。许多客户表示,这款切菜板非常适合准备大餐,无论是准备一周的晚餐还是感恩节晚餐。
此外,顾客们表示,与木材相比,他们认为竹子是更好的选择,因为它更环保。唯一的问题与竹砧板是,这需要相当多的照顾。
尽管需要在清洗后立即对木板进行抛光和刷新,但皇家工艺木材公司的竹砧板在我们的书中是赢家。
大型胡桃木砧板由弗吉尼亚男孩厨房- 17×11美国硬木砍切和雕刻台面块与果汁滴槽
弗吉尼亚男孩厨房的木板是我们名单上的下一个,346个评论中有74%的人给了它5星。这款胡桃木砧板尺寸为12英寸x11英寸x0.8英寸,重3.35磅。
用户对这个尺寸非常满意,因为它在切火鸡时非常有用,甚至可以用作熟食板。来自客户的主要抱怨是缺乏关于菜板护理的指导,这使得维护菜板成为一个学习曲线。
然而,用户发现,一旦在木板上涂上油,木板就会令人惊叹。一些顾客说他们用了霍华德的一季和一款护发素,所以如果你打算购买这个板子,它可能是最适合你的油。
荣誉奖:特厚柔性塑料切菜板垫与食物图标和“EZ-Grip”华夫饼背,4包
如果你是个新手,或者预算紧张,那么cool Kitchen为你准备了一些价格实惠的塑料砧板。这组4个塑料切割垫有不同的尺寸,这使得它更容易在厨房准备各种物品。
垫子有一个纹理华夫抓地力底部,这有助于保持垫在适当的时候使用他们。此外,这些垫子是洗碗机安全的,它们可以卷曲和滚动,这使得储存它们变得轻而易举。
在1269名用户中,72%的人认为这些垫子应该获得5颗星,因为它们非常容易使用。唯一的抱怨是,一些垫子在使用几个月后开始开裂。
因此,这些垫子最好少用,或者由偶尔做饭的人使用。
最终的想法
买一块菜板就像买一套新菜刀一样具有挑战性。幸运的是,有一种方法可以选择最适合你的。塑料砧板重量轻,易于清洁。竹砧板不仅好看,而且环保。最后,当用油保养时,木砧板是令人惊叹的,当用作熟食板时,它们是很棒的。根据你的厨房需求,有一块砧板在等着你。
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