这些美味的小原始鸡块是如此美味和舒适,你会有过度放纵的危险!刚出炉的热土豆可以作为零食,也可以作为特殊场合的配菜。
请注意:如果你选择用草饲黄油而不是椰子油来做这些饼干,它们将是原始的,而不是旧石器时代的。
大蒜香草饼干
卡路里
262
千卡
成分
- 1/2c水
- 1/2c草饲黄油(或椰子油,原始的,不是旧石器时代的)
- 1/2茶匙海盐
- 2汤匙苹果醋
- 1/2c竹芋粉
- 1c椰子粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙泡打粉
- 2鸡蛋
对玻璃
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙迷迭香(干)
- 2茶匙草饲黄油(融化的,或椰子油-原始的而不是旧石器时代的)
指令
-
烤箱预热至350度。
-
在一个中等大小的平底锅里,用小火融化黄油或加入椰子油。然后加入水、盐和醋。开大火煮开。
-
一旦你看到混合物开始沸腾就把锅从火上移开。
-
加入竹芋粉拌匀。它会稍微凝结。这是意料之中的。
-
加入小苏打和粉,混合均匀。小苏打和醋之间的反应会使它产生泡沫并轻微上升。这很正常。
-
接下来,加入一半的椰子粉,尽可能地混合。这是面团开始变干的地方。不要恐慌。等面团稍微冷却后再加入鸡蛋,因为你不想不小心把鸡蛋搅乱了。
-
把鸡蛋打匀,加入面团中。请随意用你的手。
-
将面团揉成2英寸的球,放在有羊皮纸衬里的烤盘上。
-
在球上刷上融化的黄油或椰子油,上面撒上大蒜粉和迷迭香。
-
烤25分钟或直到稍微变黄。
营养成分
大蒜香草饼干
每份份量
卡路里262
脂肪的热量63
每日摄入量% *
脂肪7 g
11%
饱和脂肪7克
44%
多不饱和脂肪0.05克
单不饱和脂肪0.04克
钠541毫克
24%
钾28毫克
1%
碳水化合物64克
21%
纤维28 g
117%
糖10克
11%
蛋白质14 g
28%
维他命A50个国际单位
1%
维生素C0.8毫克
1%
钙100毫克
10%
铁2.3毫克
13%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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尼基说
我喜欢它们,但我觉得它们有点重,我想让它们更蓬松一些