番茄汤是直接从花园里摘来的番茄做的,味道简直棒极了。你可以选择哪种口味,从浓稠的奶油味到点缀罗勒味。这个食谱做了一道简单的菜,让食材闪闪发光。它可以作为一顿轻松舒适的午餐,也可以作为晚宴上的第一道菜。
花园鲜番茄汤
份
4 gydF4y2Ba
卡路里
91
千卡
成分
- 2个半磅新鲜的西红柿
- 4 gydF4y2Ba杯鸡汤
- 6丁香大蒜(剁碎)
- 2月桂叶(切)
- 1汤匙酥油
- 1/2茶匙盐
- 现磨胡椒(品尝)
指令
-
将番茄焯水,去皮,去核。
-
放入搅拌机或食品加工机purée。
-
倒入一个大汤锅。
-
锅中加入鸡汤、大蒜、月桂叶和酥油,煮沸。
-
炖30-35分钟,定期搅拌,直到稍微变小。
-
用盐和胡椒粉调味。
-
关火,用浸入式搅拌机搅拌成糊状。
-
温暖的服务。
营养成分
花园鲜番茄汤
每份份量
卡路里91
来自脂肪的卡路里36
每日摄入量% *
脂肪4 g
6%
饱和脂肪2g
13%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪1g
胆固醇9毫克
3%
钠1026毫克
45%
钾697毫克
20%
碳水化合物13克
4%
纤维3 g
13%
糖7 g
8%
蛋白质3 g
6%
维他命A100国际单位
2%
维生素C48.7毫克
59%
钙30毫克
3%
铁0.5毫克
3%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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