像这样的西兰花沙拉总是让我想起小时候的聚餐或野餐。说实话,那时候我很喜欢。
椰菜沙拉可以对你有好处,或者它可能使用一些相当可怕的成分(至少在健康方面)。这道菜既美味又营养,能让你一整天都有饱腹感。里面有鸡肉块提供蛋白质,开心果提供嘎吱嘎吱的口感,还有奶油柠檬酱,你一定会喜欢的。
这个食谱对我们的旧石器时代读者来说不是一个好选择,但如果你是酮而且还能忍受乳制品,试试这个吧!
更好的西兰花沙拉
总时间
20.
分钟
份
2
卡路里
642
千卡
成分
- 1头花椰菜切成小花
- 1/2杯切达奶酪丝
- 1/4杯开心果
- 1葱剁碎
- 3.片培根煮熟后碎
- 1杯煮熟并切成方块的鸡胸肉
- 1/2杯橄榄油
- 1个柠檬汁
- 1汤匙蛋黄酱
- 1茶匙第戎芥末
- 1丁香大蒜剁碎
- 1/2茶匙红辣椒碎
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
-
把西兰花、奶酪、开心果、青葱、培根和鸡肉放在一个大碗里。在另一个碗里搅拌剩下的材料,直到奶油状和光滑。拌入沙拉即可食用。
营养成分
更好的西兰花沙拉
每份份量
卡路里642
卡路里来自脂肪458
每日摄入量% *
脂肪50.9克
78%
碳水化合物11.3克
4%
纤维3.1克
13%
糖2.7克
3%
蛋白质38.6克
77%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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