“如果你改变20%的食物,你绝对会看到巨大的效果,尤其是当你第一次开始改善你的饮食时。
我在很多地方都谈到过这个乐动体育软件下载问题,但不吃谷物和奶制品只会让你达到目标的80%。之后的一切都只是调整。”
-Joel Runyon UPG创始人,Impossible.com
改变你的饮食可能会令人困惑,而坚持旧石器饮食可能会令人生畏。放弃谷物、乳制品、豆类、糖和酒精的生活听起来相当可怕,即使对最忠实的旧石器实干家来说也是如此。
如果我告诉你,你可以做20%的事情,得到80%的结果,你会怎样?这就是20 / 80的生活方式。这个常见的商业原则也可以用在你的饮食和生活方式上。把这看作是你的旧石器时代兼职指南。
减少谷物和奶制品的摄入
如果你先不吃谷物和奶制品——坚持一个月——你的饮食、身体和健康都会改变。UPG和impossibility网站创始人乔尔·鲁尼恩也支持这一裁.
谷物
谷物已经凝集素和植酸盐它们被认为是抗营养物质。它们可以与食物中的矿物质结合,阻止你吸收它们。更不用说许多谷物含有麸质,这是你不需要的。
乳制品
众所周知,传统乳制品含有高水平的激素和外源性抗生素,会导致炎症、肠道渗漏和痤疮等症状。谷物和豆类都会引起肠道炎症,绝大多数人在去掉这两种食物后,他们的身体、消化和能量都发生了相当快的变化。
一周6天戒酒
说实话,酒精是人们很难戒掉的东西之一。告诉人们戒酒通常比戒掉一整组食物要困难得多。很多时候健康教练或博主回避这个问题,因为很容易跳过谈论酒精,并认为每个人都能戒掉它,乐动体育软件下载因为它对健康并没有什么好处.然而,当人们试图保持健康和减肥时,酒精是最大的限制因素之一。如果你是愿意完全戒酒的人之一,百分之百没问题,加油!然而,如果你无法想象自己的生活方式中没有快乐时光,或者在约会之夜喝杯鸡尾酒,为什么不把它减少到每周一天呢?还是一个月四天?这比每个月你允许自己喝酒的时间少了20%。
这不是欺骗,这是选择
如果你坚持80/20的饮食,那么那20%是不“欺骗”。欺骗意味着你的选择是错误的,或者是一件让你感到内疚的事情。乐动体育软件下载但如果你把饮食的20%视为一种选择,你就给了自己选择饮食中可能不在旧石器计划中的部分的权力。还有一种力量,可以让你摆脱因为选择了可能不是旧石器时代的东西而产生的负罪感。
这是一种生活方式的选择,而不是“饮食”
遵循旧石器计划作为一种“饮食”意味着你的改变是暂时的,在某个时候你会停止。偏离轨道最快的方法就是认为你必须把100%的时间都用在paleo上。
如果你把你的兼职旧石器时代指南视为一种可以实现并可以保持的生活方式选择,那么你会觉得你的饮食更灵活。当诱惑变得严峻时:没有什么是永恒的。你要问自己的是:“我愿意把这部分作为我的20%吗?”这值得吗?或者我宁愿把这20%‘花’在别的地方?”
你可以选择你的健康,你也有能力选择在健康的生活方式中包括哪些食物。有了旧石器饮食法,你仍然可以在生日那天吃一块蛋糕,或者在周五晚上和朋友一起喝一杯酒。如果你在80%的时间里看到了结果,并且享受另外20%的灵活性,你就更有可能坚持你的改变。
Lachsbrote, Äpfel, Nüsse和Paptrika通过photopin(许可)
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约翰说
我完全支持无麸质食品,但最难的部分是,尤其是在外出就餐时,几乎所有东西都含有麸质,包括原因和腌料。你认为有必要避免哪怕是那些微量的谷蛋白,还是说一点点就不会毁了这种饮食法?
梅根McGrane说
嘿,约翰,感谢你的阅读并花时间发表评论。我认为答案取决于你的目标是什么,以及你是否有健康问题。如果有人患有乳糜泻,麸质过敏,或麸质敏感,那么避免麸质是必须的。然而,如果你是出于一般的健康原因而遵循无麸质饮食,并且没有过敏,那么偶尔吃一顿麸质餐可能不会破坏你的努力工作,特别是如果它是少量的。这是80/20饮食的伟大部分,让你的放纵成为一种选择,而不是一种“欺骗”。你要决定那20%计划外的部分对你和你的生活方式来说是值得的。如果你决定不吃麸质食物,问问服务员菜单上有什么总是个好主意。乐动体育软件下载我已经10年没有麸质了,我发现外出就餐时,我经常能在大多数菜单上找到牛排+蔬菜或烤肉/鱼沙拉,这些菜单都可以不含麸质的酱料/卤料。