想要给枯燥乏味的旧石器时代的烹饪增添趣味吗?用这种有趣的组合加入摩洛哥风味香料款待你的味蕾!这个和蒸的很搭球芽甘蓝或烤卷心菜角.
古摩洛哥鸡
份
4 gydF4y2Ba
卡路里
191
千卡
成分
- 1整个鸡(切成段)
- 2 - 3汤匙熏肉脂肪(或其他烹饪油脂)
- 28 gydF4y2Ba盎司番茄酱
- 3.汤匙大蒜(剁碎)
- 1又1/2c洋葱(丁)
- 1/4葡萄干(另加装饰)
- 1/4Alivered杏仁(另加装饰)
- 1/4茶匙地面肉桂
- 1/2茶匙孜然
- 1/2茶匙香菜
- 海盐和新鲜胡椒粉(品尝)
- 可选择红辣椒片作为装饰
- 可选择新鲜切碎的欧芹作为装饰
指令
-
在一个大的荷兰烤箱中高温融化烹饪油脂。油热后,把鸡肉块每一面煎3分钟,然后放在一边。乐动体育软件下载
-
转中火,加入洋葱、大蒜和一点点盐。Sauté直到微焦糖,经常搅拌,以防止烧焦。
-
加入番茄酱、杏仁、葡萄干、肉桂、孜然和香菜。炖大约10分钟,直到味乐动体育软件下载道完全混合。
-
把鸡肉放回锅里,确保鸡肉上完全沾满了酱汁。小火慢炖45分钟。
-
在鸡块上浇上辣酱,配上葡萄干、杏仁、辣椒片和新鲜切碎的欧芹。
营养成分
古摩洛哥鸡
每份份量
卡路里191
脂肪的热量72
每日摄入量% *
脂肪8 g
12%
饱和脂肪2g
13%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪3g
胆固醇7毫克
2%
钠31毫克
1%
钾923毫克
26%
碳水化合物28 g
9%
纤维4 g
17%
12克糖
13%
蛋白质4 g
8%
维他命A750国际单位
15%
维生素C48.7毫克
59%
钙20毫克
2%
铁1.8毫克
10%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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