在碎牛肉中加入泰国风味,制作出美味简单的生菜卷。椰子粉、鱼露、辣椒酱和姜混合在一起,在食谱中创造出美味的味道。这些卷饼是一顿极好的便当,因为它们很容易打包带去上班。配上青柠角一起上桌。
泰式牛肉卷
份
3 gydF4y2Ba
卡路里
474
千卡
成分
- 1磅牛肉
- 3 gydF4y2Ba丁香大蒜(剁碎)
- 2汤匙椰子举
- 1茶匙鱼酱
- 1茶匙辣椒酱(如Sriracha)
- 1茶匙鲜姜(碎)
- 2茶匙新鲜的香菜切碎
- 1汤匙椰子油
- 1/2甜椒(切成薄片)
- 1/2洋葱(切成薄片)
- 3 gydF4y2Ba葱(切)
- 盐和胡椒(品尝)
- 1头是波士顿比布生菜
指令
-
在一个大煎锅中,用中火将碎牛肉和大蒜炒成棕色。
-
加入椰子粉、鱼露、辣椒酱、姜、欧芹、盐和胡椒粉搅拌。
-
煮到牛肉不再是粉红色,定期搅拌。
-
在煮牛肉的时候,在另一个锅里用中火融化椰子油。
-
Sauté洋葱和甜椒炒4-5分钟至变软。备用。
-
将绞碎的牛肉放入生菜叶中。
-
加入洋葱和甜椒,再撒上葱花。
-
温暖的服务。
营养成分
泰式牛肉卷
每份份量
卡路里474
卡路里来自脂肪297
每日摄入量% *
脂肪33克
51%
饱和脂肪15克
94%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪13克
胆固醇133毫克
44%
钠1000毫克
43%
钾469毫克
13%
碳水化合物3 g
1%
纤维2 g
8%
糖0.5克
1%
蛋白质39克
78%
维他命A250国际单位
5%
维生素C5.8毫克
7%
钙50毫克
5%
铁3.8毫克
21%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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