一报还一报——这句话在生活的许多方面都是正确的,营养领域也不例外。
骨汤(也叫高汤)已经有很长时间了。你祖母的祖母每天都在厨房里使用这种神奇的长生不老药。长期以来,它的治疗功效一直备受推崇。
然而,在过去的几年里,似乎每个人都重新回到了骨汤的火车上。甚至还有骨汤吧(比如Brodo在纽约和汤吧在美国的各个城市都出现了。这一运动肯定有一定的合理性。
这是有原因的鸡汤毕竟,它被认为是你生病时的首选食物。
目录
骨汤的好处
在《终极旧石器指ld体育官网南》中,我们已经深入介绍了骨汤的好处(在这里而且在这里),我们给了你一个超级简单的炖锅食谱在家里自己做。看看这些文章,如果你想知道为什么你应该偶尔把这种饮料纳入你的饮食。
虽然在家里自己做肉汤非常容易,但我们喜欢尝试和支持那些为大众提供营养丰富、高质量产品的品牌。
这就是为什么我很想尝试一下Kettle & Fire的有机牛骨汤.
水壶和火骨汤
Kettle & Fire由Justin和Nick兄弟创立,他们的公司只有一个使命:帮助人们改善健康和生活。
这就是我能支持的东西。但我喜欢这道肉汤的原因不止于此。
骨头很重要
首先,肉汤和骨头一样好吃。幸运的是,对于水壶与火的饮酒者来说,他们只用最好的骨头。这意味着所有用于制作肉汤的骨头都来自于草饲、牧场饲养的奶牛,并且没有接受激素和抗生素治疗。
不仅如此,他们对所使用的骨骼类型也是有选择性的。乐动体育软件下载只有指关节、髌骨、股骨、颈骨和足骨被用来做汤。为什么是这些骨头?这是因为这些骨头含有最多的白色和红色骨髓干细胞和胶原蛋白——这些成分使骨汤如此有营养。
烹饪方法
说到制作高质量的骨汤,你需要时间,而且需要很多时间。Kettle & Fire的肉汤是用有机蔬菜和香草(胡萝卜、洋葱、芹菜、月桂叶、欧芹和百里香)慢炖24小时。
对许多人来说,制作骨汤所需的时间是最大的障碍,所以当你想要高质量的骨汤而又不需要花费时间制作时,Kettle & Fire是一个很好的选择。
环保
我推荐这个品牌的另一个原因是,他们专注于创造一种以地球为包装的产品。正如他们网站上所说,许多现有的骨汤制造商用泡沫塑料包装他们的产品。但《Kettle & Fire》却不是这样。他们的肉汤包装是100%可回收的,来自负责任的森林管理。
的味道
老实说,如果你以前没喝过骨头汤,一想到它就会有点没食欲。我以前也自己做过,而且非常喜欢它的美味。不过,我得承认,我有点犹豫要不要喝预先包装好的肉汤。
令我惊讶的是,Kettle & Fire的肉汤非常美味。我在炉子上用小炖锅加热了一杯,直到它完全热透。我撒了一撮海盐,磨了一些黑胡椒进去,这就够了。味道浓郁、可口、顺滑。我刚喝了一杯就停了下来,但我很容易就能再喝一杯!
不利的一面
我认为《Kettle & Fire》的主要缺点是价格。一箱16.9盎司的牛骨汤是11.99美元+运费(对我来说是7.99美元)。值得一提的是,Kettle & Fire也提供订阅服务。如果你报名参加这个项目,每个月都会有骨汤直接送到你家门口。当你用这种方式购买肉汤时,你还可以享受25%的折扣!
不过,当你把这个价格与自己做牛骨汤的价格进行比较时,不可否认,你得到的量要高得多。
话虽如此,如果你想把骨头汤纳入你的饮食,但没有资源或时间去做,我强烈建议从Kettle & Fire购买。一切——从他们的包装到客户服务和产品——都是一流的。
使用这个链接购买自己的Kettle & Fire有机牛骨汤。
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