如果你错过了你最喜欢的土豆汤,把这个食谱列入你的必试清单。它是奶油味的,美味可口,比碳水化合物的替代品更好。上面撒上咸肉,嘎吱嘎吱作响。
奶油菜花和根菜汤
准备时间
40
分钟
总时间
40
分钟
份
4
成分
- 4片培根切碎
- 1洋葱丁
- 2丁香大蒜剁碎
- 2杯菜花小花
- 2防风草去皮切丁
- 2萝卜去皮切丁
- 1茶匙干百里香
- 6杯鸡汤
- 1汤匙柠檬汁
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
-
把培根放在一个大汤锅里煮至酥脆。用漏勺舀出。加入洋葱和大蒜,煮至变软。
-
拌入蔬菜,加入百里香和肉汤。煮沸后转小火。
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炖30分钟,直到蔬菜变软。用搅拌机或浸入式搅拌机打成泥,加入柠檬汁。倒回锅中,热透,撒上腌肉即可食用。
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