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培根番茄炒
做饭的时间
15
分钟
总时间
15
分钟
份
2
成分
- 4鸡蛋
- 2片培根(丁)
- 2汤匙西红柿(丁)
- 1汤匙洋葱(丁)
- 1茶匙新鲜的草(如罗勒或牛至)
- 海盐和黑胡椒(品尝)
指令
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用中火加热中等煎锅。
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加入切成丁的培根，煮至酥脆。
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沥干半份腌肉。保留余数。
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煮培根的时候，把鸡蛋搅拌在一起。拌入番茄、洋葱和香草。用盐和胡椒粉调味。
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把鸡蛋放入熏肉煎锅中。用中火烹饪，不断搅拌，使培根和鸡蛋混合。
-
煮至鸡蛋达到所需的稠度。
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用新鲜香草装饰，用盐和胡椒粉调味。