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烤猪排配迷迭香和橙子

香醋腌猪排

鲜嫩多汁的猪排与通常的汉堡和鸡肉烧烤相比是一种不错的改变。简单的腌料可以使肉在烧烤前变嫩。
课程 晚餐、主菜
酮,穿越
准备时间 2 小时
做饭的时间 30. 分钟
2
卡路里 508 千卡

成分

  • 3.汤匙橄榄油
  • 2汤匙香醋
  • 1个橙子的汁和皮
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 1小枝迷迭香剁碎
  • 1茶匙海盐
  • 2猪排

指令

  1. 把所有的材料放在一个冷冻袋或砂锅盘中。在冰箱中腌制至少2小时,但最多可达一整晚。
  2. 准备烹饪时,将燃气或木炭烤架预热到中高温。将猪排烤至内部温度达到145度。
  3. 食用前静置5-10分钟。
营养成分
香醋腌猪排
每份份量
卡路里508 卡路里来自脂肪297
每日摄入量% *
脂肪33克 51%
碳水化合物10克 3%
糖9克 10%
蛋白质40克 80%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。