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铁锅蒜香鸡

大蒜,香草,鸡肉和蘑菇

当你想吃美味又简单的食物时,这道颓废的菜肴是工作日晚上的完美主菜。它的味道来自于焦黄的鸡肉、焦糖蘑菇以及大量的大蒜和香草。它太好吃了,你吃了第一口就会忘记它对你有好处。
课程 晚餐,主菜
酮,穿越
总时间 2 小时
4
卡路里 251 千卡

成分

  • 1汤匙干牛至
  • 1汤匙干百里香
  • 1汤匙干迷迭香
  • 8带骨鸡腿皮
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙黄油
  • 8盎司蘑菇切片
  • 4丁香大蒜剁碎
  • 1鸡汤
  • 2汤匙第戎芥末
  • 1个柠檬汁
  • 海盐和新鲜胡椒粉品尝

指令

  1. 预热烤箱至华氏400度。
  2. 在一个小碗里混合香草。用香草和适量的盐和胡椒给鸡肉调味。
  3. 用中火加热一个大的防烤箱烤盘或烤盘。鸡皮朝下,煎至焦黄。翻面,放入烤箱。

  4. 将鸡肉烤熟,大约20-30分钟。从烤箱里拿出来,把鸡肉从锅里拿出来,尽量留下脂肪。备用。
  5. 中火加热锅,加入黄油和蘑菇。煮到蘑菇变成褐色和焦糖,然后加入大蒜。再煮一分钟,加入肉汤和芥末。小火煮5分钟,加入柠檬乐动体育软件下载汁。
  6. 把酱汁倒在鸡肉上就可以吃了。
营养成分
大蒜,香草,鸡肉和蘑菇
每份份量
卡路里251 来自脂肪的热量162
每日摄入量% *
脂肪18 g 28%
碳水化合物9克 3%
纤维2 g 8%
糖1克 1%
蛋白质16克 32%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。