预热烤箱至375华氏度。

为了制作酱汁，在一个中等大小的碗里搅拌所有的材料，直到完全混合。备用。

做肉卷的时候，把所有的材料放在一个大碗里，用手搅拌，直到完全混合。在一个干净的表面上铺上一大块锡纸，把肉混合物转移到锡纸上。揉成面包状，把一半的酱料涂在上面。用锡箔纸包裹，然后转移到烤盘上。烤1小时。从烤箱中取出，小心地打开包装，上面浇上剩余的酱汁。

稍凉后切片即可食用。