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快速的泡菜
泡菜是其中之一,你会认为是一个乏味的调味品,直到你有自制的品种。这些是快速,并使完美的化石的零食。放了一个开胃菜,你会惊奇地发现他们消失的速度有多快。
- 1杯白醋
- 1杯水
- 1茶匙芥菜籽
- 1/2茶匙碎红辣椒粉
- 1月桂叶
- 新鲜香草:枝莳萝欧芹、迷迭香
- 1汤匙粗盐
- 4黄瓜切片
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把所有的配料,除了黄瓜在一个中等大小的炖锅内,煮至沸腾。关闭热。
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把黄瓜放在一个罐子里。倒液体,包括jar的药草和香料,并允许在室温下坐到酷。
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密封冷藏,直到准备好服务。他们可以立即享受,但将在几天开发更多的味道。