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无面包屑的古红酱肉丸

卡路里 751 千卡

成分

酱汁

  • 28盎司可以西红柿(丁)
  • 番茄酱(小)
  • 2tbs特级初榨橄榄油
  • 2丁香大蒜(剁碎)
  • 1/2洋葱(中碎)
  • 3.茶匙意大利调味料
  • 1茶匙黑胡椒粉

肉丸

  • 1地面牛里脊肉
  • 1绞肉
  • 2鸡蛋
  • 1/2杏仁粉
  • 2丁香大蒜(剁碎)
  • 1/2黄色洋葱(中碎)
  • 1/2胡萝卜(刮)
  • 2茶匙意大利调味料
  • 1茶匙红辣椒片
  • 1茶匙黑胡椒粉

指令

  1. 在一个大平底锅里,烧热油,然后炒大蒜和洋葱。
  2. 洋葱呈半透明状,加入番茄丁、番茄酱、意大利调味料和黑胡椒。用小火搅拌煮。
  3. 在一个大碗里混合肉丸的原料。用你的手,是的,它会变得有点乱。
  4. 所有材料混合均匀后,形成大约一到两英寸的球。乐动体育软件下载
  5. 在平底锅里,把肉丸煎成褐色(如果有必要,可以加一些橄榄油)。
  6. 一定要慢慢地经常翻动肉丸——它们比面包屑版本更容易散。确保肉丸在加入酱汁之前已经焦黄,这样有助于防止肉丸分开。
  7. 一旦肉丸变成褐色,就把它们加入酱汁中。用小火煮肉丸,不时搅拌至少一个小时,时间越长越好。
  8. 搭配大菠菜沙拉或意大利面南瓜食用。
营养成分
无面包屑的古红酱肉丸
每份份量
卡路里751 卡路里来自脂肪522
每日摄入量% *
脂肪58克 89%
饱和脂肪11克 69%
多不饱和脂肪4g
单不饱和脂肪16克
胆固醇82毫克 27%
139毫克 6%
350毫克 10%
碳水化合物10克 3%
纤维3 g 13%
糖5克 6%
蛋白质50克 100%
维他命A10个单位 0%
维生素C0.8毫克 1%
90毫克 9%
2.9毫克 16%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。