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纽约地带牛排

准备时间 1 小时 5 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
份 1
卡路里 106年 千卡

成分

  • 1草美联储纽约牛排(3/4 - 1磅)
  • 海盐
  • 黑胡椒碎
  • 2 - 4在蒜瓣(cuthalf)
  • 1汤匙青葱(剁碎)
  • 3 - 5百里香茎
  • 1 - 2汤匙黄油(无盐)
  • 煎锅

指令

  1. 至少一个小时前你做牛排,拍干,让坐,使其室温。通过更均匀,这将有助于烹饪牛排,给它一个漂亮的外壳。
  2. 小时后经过干燥的牛排再次用纸巾。然后,加入盐和黑胡椒碎,双方的牛排,味道。
  3. 在高温热炉子上的锅,直到锅开始抽烟。牛排添加到锅,烤焦了4分钟,直到你得到一个很好的媒介/深棕色地壳。
  4. 翻转牛排,烤焦的另一边大约2分钟。乐动体育软件下载2分钟后运行,关掉炉子,中火加热。几秒钟后,加入黄油,百里香,锅大蒜和葱。一旦黄油融化,开始勺黄油混合物在牛排2分钟左右。
  5. 一旦牛排你想要温柔,将其从锅中盛出,我们坐了大约5分钟。乐动体育软件下载
  6. 盘牛排时,衣服剩下的黄油,葱,大蒜,和百里香锅。
营养成分
纽约地带牛排
每份金额
卡路里106年 108卡路里来自脂肪
% *每日价值
脂肪12克 18%
饱和脂肪8 g 50%
多不饱和脂肪0.4克
不饱和脂肪3 g
胆固醇32毫克 11%
钠2毫克 0%
钾4毫克 0%
碳水化合物0.01克 0%
糖0.01克 0%
蛋白质0.1克 0%
维他命A350国际单位 7%
钙3毫克 0%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。