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椰子油巧克力
准备时间
10
分钟
做饭的时间
15
分钟
总时间
25
分钟
卡路里
286
千卡
成分
- 1／2c椰子油
- 1/4c无糖可可粉
- 甜菊糖甙
指令
-
在一个小碗里倒入半摄氏度的椰子油。
-
用筛子将可可粉加入椰子油中，搅拌均匀。筛子在这一步中是一个非常有用的工具，因为它可以确保粉末与油均匀混合。
-
一旦古柯粉和椰子油完全混合，加入几滴液体或粉末甜叶菊，直到达到你想要的甜度。请注意，其他甜味剂(如蜂蜜或龙舌兰糖浆)也可以使用，但请记住，它们不能很好地与油混合。如果你用不同的甜味剂代替，请确保在整个过程中继续搅拌，以确保口味保持混合。
-
将巧克力混合物倒入小硅胶模具或小纸杯中。
-
把模具或杯子放入冰箱大约15分钟。
配方笔记
请注意，这些应该保存在冰箱或冰柜里。椰子油在华氏70度左右变成液体。
变化:
一旦巧克力进入模具，可以通过添加以下任何一种来改变这个食谱
橘皮
杏仁
海盐
干果
椰子刨花
营养成分
椰子油巧克力
每份份量
卡路里286
来自脂肪的卡路里288
每日摄入量% *
脂肪32 g
49%
饱和脂肪29克
181%
多不饱和脂肪0.1克
单不饱和脂肪3g
钠3毫克
0％
钾225毫克
6％
碳水化合物8 g
3％
纤维5克
21%
糖0.2克
0％
蛋白质3 g
6％
钙30毫克
3％
铁2毫克
11%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。