打印
旧石器汉堡配蜂蜜烧烤酱
份
2
卡路里
925
千卡
成分
- 成分
- 1磅牛肉
- 1/4红洋葱(细丁)
- 1汤匙第戎芥末
- 1丁香大蒜(剁碎)
- 盐和胡椒(品尝)
做酱汁
- 1杯香醋
- 1／2杯番茄酱
- 1／3杯蜂蜜
- 1汤匙第戎芥末
- 1／2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙洋葱粉
- 盐和胡椒(品尝)
指令
-
把做酱汁的所有材料放在一个小炖锅里搅拌。煮沸，然后转小火，小火煮35-40分钟，经常搅拌。酱汁变稠后就做好了，醋也失去了浓烈的味道。
-
同时，将烤架预热到中高火。把绞碎的牛肉放在室温下30分钟再煮。在一个大碗里，混合碎牛肉、洋葱、芥末、大蒜、盐和胡椒粉。充分搅拌以混合。用手把牛肉捏成肉饼。每面煮3-4分钟，直到你想要的熟透。淋上香脂酱即可上桌。
营养成分
旧石器汉堡配蜂蜜烧烤酱
每份份量
卡路里925
脂肪387的热量
每日摄入量% *
脂肪43克
66％
饱和脂肪16克
100％
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪20克
胆固醇200毫克
67%
钠1744毫克
76％
钾1002毫克
29%
碳水化合物70克
23%
纤维1克
4%
糖65克
72％
蛋白质59克
118%
维他命A850国际单位
17％
维生素C27.2毫克
33％
钙350毫克
35%
铁11.2毫克
62%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。