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卷心菜洋葱蔬菜汤“面条”
份
6
卡路里
52
千卡
成分
- 4c骨汤*
- 1克ydF4y2Bac白洋葱(切得很薄，用曼陀林切片机)
- 1克ydF4y2Bac卷心菜(切得很薄)
- 1／2c胡萝卜(切)
- 1／2c菠菜(切)
- 1克ydF4y2Ba汤匙大蒜(剁碎)
- 1／2汤匙椰子油
- 盐和胡椒(品尝)
- 1克ydF4y2Ba月桂叶
指令
-
汤锅中加入椰子油和蒜末，加热出香味。
-
在汤锅中加入骨汤，开火小火煮汤。
-
加入卷心菜、洋葱、胡萝卜和月桂叶。炖20分钟。
-
当洋葱、卷心菜和胡萝卜完全煮熟但没有糊状时，加入菠菜。再炖5分钟。
-
试一下汤的味道，加入盐和胡椒粉。记住，骨头汤没有加盐，所以你可能要放很多盐。
-
用古老的辣酱装饰。
营养成分
卷心菜洋葱蔬菜汤“面条”
每份份量
卡路里52
来自脂肪的卡路里
每日摄入量% *
脂肪1克
2%
饱和脂肪1g
6％
多不饱和脂肪0.1克
单不饱和脂肪0.1克
钠38毫克
2%
钾337毫克
10％
碳水化合物10克
3％
纤维2 g
8％
糖4 g
4%
蛋白质2 g
4%
维他命A5250国际单位
105%
维生素C31.4毫克
38％
钙50毫克
5%
铁0.9毫克
5%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。