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穿越鹿肉汉堡

课程 晚餐,午餐,主菜
菜 穿越
卡路里 393年 千卡

成分

  • 1磅地面鹿肉
  • 1汤匙洋葱粉
  • 1汤匙大蒜粉
  • 1/2c欧芹(新鲜切碎)
  • 海盐及胡椒(品尝)
  • 1c切洋葱
  • 1汤匙香醋
  • 1汤匙熏肉脂肪(或其他烹饪脂肪)
  • 1蛋(可选)

指令

  1. 混合在一个大的碗,把地面鹿肉和大蒜粉、洋葱粉、盐、胡椒粉,和切碎的香菜。
  2. 用手把一切都结合在一起,形成混合物倒入4 - 5小馅饼。请注意游戏肉比其他肉类脂肪要少得多,所以它不会坚持太一样其他肉类。如果你担心馅饼不会烹饪时保持公司,随时添加一个被蛋前混合形成成肉饼。
  3. 一旦馅饼都准备好了,把他们放到一边,把一个大潘高热量和脂肪融化你的烹饪。如前所述,这些吸盘很瘦,所以千万不要吝啬对烹饪的脂肪。培根油脂添加了一个很好的味道这些汉堡,在我看来。
  4. 一旦热平底锅,加入汉堡,掩护他们,一边煮3 - 4分钟。乐动体育软件下载
  5. 一旦第一个边是煮熟的,你准备,切洋葱添加到锅做饭和汉堡。
  6. 密切关注和搅拌洋葱是必要的,这样他们就不会引火烧身。我们的目标是焦糖。
  7. 一旦一切都煮透,把汉堡从锅和关掉火。加1汤匙香醋的洋葱留在锅,使脱釉盘和醋油汁。与洋葱很好地结合起来。
  8. 勺子焦糖洋葱和“肉汤”的顶部与新鲜蒸蔬菜汉堡和服务热像芦笋!
营养成分
穿越鹿肉汉堡
每份金额
卡路里393年 216卡路里来自脂肪
% *每日价值
脂肪24 g 37%
饱和脂肪9克 56%
多不饱和脂肪1克
不饱和脂肪10克
胆固醇105毫克 35%
钠473毫克 21%
钾670毫克 19%
碳水化合物14 g 5%
纤维2 g 8%
糖6克 7%
蛋白质31 g 62%
维他命A2350国际单位 47%
维生素C58.6毫克 71%
钙60毫克 6%
铁4.3毫克 24%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。