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牛肉咖喱肉
份
2
卡路里
1508年
千卡
成分
牛肉
- 1又1/2磅牛肉炖肉(切成1 1/2英寸块)
- 1/3杯红酒醋
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙海盐
对咖喱肉
- 2汤匙橄榄油(分)
- 1洋葱(细切)
- 1/2洋葱(切)
- 4蒜瓣(剁碎)
- 1汤匙生姜
- 1/2茶匙芥末
- 1/2茶匙地面孜然
- 1茶匙姜黄
- 1茶匙辣椒
- 1/2茶匙地面香菜
- 1茶匙红辣椒
- 1/2茶匙地面肉桂
- 6盎司番茄酱
- 1杯牛肉高汤
- 1大的西红柿(丁)
- 1汤匙红酒醋
- 1月桂叶
- 1/2磅甜土豆(切成1寸方块)
- 海盐(品尝)
- 黑胡椒粉(品尝)
指令
-
腌牛肉:在一个大碗里,1/3杯红酒醋搅拌在一起,2汤匙橄榄油,海盐和1茶匙。加入牛肉块和搅拌的外套。盖上保鲜膜,然后放进冰箱里,一夜之间,腌(或者至少8小时)。
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预热烤箱至350华氏度。
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加入1/2切碎的洋葱,4大蒜,生姜,地面芥末、孜然、姜黄、辣椒,香菜,辣椒粉,肉桂食品加工机。混合,直到形成一个粘贴。备用。
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热1汤匙橄榄油在锅中高温烤箱安全。排水的腌泡汁牛肉。加入牛肉锅的两批和布朗,每侧3到4分钟。乐动体育软件下载删除从锅和备用。
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减少热介质。加入洋葱和做饭,直到他们变得半透明,大约5到7分钟。乐动体育软件下载
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加入辣椒酱和厨师,不断搅拌,1到2分钟,直到香料香。额外加入番茄酱和煮2分钟,不断搅拌。
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加入牛肉高汤和把所有原料搅拌均匀。
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加入牛肉锅。加入西红柿,红酒醋,月桂叶和红薯。整个锅转移到烤箱,烤60分钟。
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60分钟后,删除从烤箱。用盐和胡椒调味。
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服务和享受!
营养成分
牛肉咖喱肉
每份金额
卡路里1508年
% *每日价值
多不饱和脂肪6克
单不饱和脂肪51克
钠6毫克
0%
碳水化合物47 g
16%
纤维9克
38%
糖14 g
16%
维生素C32.2毫克
39%
钙210毫克
21%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。