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金枪鱼蛋沙司
一个快速煮熟的鸡蛋和不用煮的蛋白质，再加上蔬菜，就可以做一顿快速营养的早餐。你可以随意用三文鱼代替金枪鱼来混合一下。
总时间
10
分钟
份
2
成分
- 2汤匙橄榄油划分
- 1小洋葱丁
- 1小甜椒丁
- 1丁香大蒜剁碎
- 1小红薯磨碎的
- 1金枪鱼可以排干
- 2鸡蛋
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
-
在平底锅中加热一半油。加入洋葱、甜椒和大蒜，煮至变软。加入红薯，煮至变软。加入金枪鱼搅拌。把混合物从锅里拿出来。
-
加入剩余的油，煎蛋，直到蛋白凝固，蛋黄开始变硬。和散列一起放到盘子里，就可以享用了。