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将火鸡碎、松子、一半大蒜、一半洋葱、一半意大利调味料、盐和胡椒粉放入一个大碗中。
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鸡蛋打散,倒进碗里。
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用你干净的手,将所有材料混合均匀。混合后,滚成球(高尔夫球大小),放在一边。乐动体育软件下载
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加入碾碎的番茄和剩下的大蒜、洋葱、意大利调味料、盐和胡椒粉到炖锅里。如果你愿意,可以搅拌几次。
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在平底锅或煎锅中加热油。把肉丸煎成褐色,经常翻动。你不需要把肉丸完全烤成棕色,如果你愿意,你可以跳过这一步,但请记住,跳过这一步会增加你把肉丸从炖锅中取出来的几率。
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烤焦后,把肉丸放在炖锅里的番茄混合物上。把慢炖锅的火调小,煮六到八个小时。
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如果你很想吃意大利面,可以配上意大利面南瓜,如果不喜欢的话,也可以配上一大盘混合蔬菜沙拉。