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完美的科布沙拉
份
4
卡路里
573
千卡
成分
- 1长叶莴苣(切)
- 6克ydF4y2Ba鸡蛋
- 8 gydF4y2Ba片培根
- 1／2杯切片杏仁
- 1／2红洋葱(丁)
- 1杯圣女果(切)
用来调味
- 3／4杯特级初榨橄榄油
- 1汤匙红酒醋
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4茶匙干芥末
- 少量蜂蜜
- 1丁香大蒜(剁碎)
- 盐和现磨胡椒粉(品尝)
指令
-
把鸡蛋放在平底锅里，加入足够多的冷水，使其覆盖一英寸。
-
把水烧开，然后把锅从火上拿下来盖上盖子。
-
静置10分钟后，将鸡蛋放入冰水碗中1-2分钟。
-
把蛋壳敲碎剥掉。
-
切薄备用。
-
同时，将培根放入煎锅中煎至酥脆。
-
取出来放在铺着纸巾的盘子里，弄碎。
-
制作调味汁时，把所有的调味料放在搅拌机里混合。
-
搅拌至光滑。用盐和胡椒粉调味。
-
制作沙拉时，将长叶莴苣分装在盘子里。均匀地撒上切片鸡蛋、碎培根、杏仁、西红柿和洋葱。
-
配上调味汁食用。
营养成分
完美的科布沙拉
每份份量
卡路里573
来自脂肪531的卡路里
每日摄入量% *
脂肪59克
91％
饱和脂肪7克
44%
多不饱和脂肪5g
单不饱和脂肪32克
钠3毫克
0％
钾141毫克
4%
碳水化合物8 g
3％
纤维5克
21%
糖3 g
3％
蛋白质6克
12％
维他命A2950国际单位
59％
维生素C61.1毫克
74％
钙110毫克
11%
铁7.9毫克
44%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。