回去
- - - - - - +
打印

泰式咖喱鸡

又辣又香,这道简单的咖喱是钠和碳水化合物满满的外卖的完美替代品。如果你想换换口味,可以用虾代替鸡肉。
课程 晚餐,主菜
穿越
总时间 30. 分钟
4
卡路里 400 千卡

成分

  • 2汤匙椰子油
  • 1又1/2鸡胸肉切片
  • 1洋葱
  • 1红辣椒剁碎
  • 1胡萝卜
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 1茶匙鲜姜碎
  • 2汤匙泰国红咖喱酱
  • 14 - 1盎司椰奶罐头
  • 1/4切碎的香菜
  • 1个青柠汁
  • 蒸花椰菜饭为服务
  • 海盐和新鲜胡椒粉品尝

指令

  1. 在一个大锅中用中高火加热油,加入鸡肉。煮至焦黄,加入洋葱、胡椒粉和胡萝卜。继续煮,直到变软,加入大蒜和姜。再煮一分钟,加入咖喱酱和椰奶。
  2. 小火慢炖5分钟。
  3. 加入香菜和酸橙汁搅拌,淋在花椰菜米饭上。
营养成分
泰式咖喱鸡
每份份量
卡路里400 来自脂肪的卡路里171
每日摄入量% *
脂肪19 g 29%
碳水化合物15克 5%
纤维6克 25%
糖5克 6%
蛋白质38 g 76%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。