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菜花Shakshuka
当你想给人留下深刻印象时，沙克舒卡是一道简单的菜肴，但它也营养丰富，美味可口。这款加了花椰菜的口味很丰盛，很饱腹。这是慵懒周末的完美健康早午餐食谱。
总时间
20.
分钟
份
2
卡路里
616
千卡
成分
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱切碎
- 1杯菜花小花
- 3.丁香大蒜剁碎
- 2汤匙番茄酱
- 1茶匙地面孜然
- 1／2茶匙烟熏辣椒粉
- 1 28 -盎司罐装碎西红柿
- 6大鸡蛋
- 2盎司崩溃羊乳酪
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
-
烤箱预热至华氏350度。
-
在一个大的直边煎锅或炖锅中，加热油。加入洋葱和花椰菜，煮至变软，微微变成褐色。加入大蒜、番茄酱和调味料，再煮一分钟。加入番茄。
-
在西红柿上挖六个小洞，把鸡蛋打在每个洞里。撒上盐和胡椒粉调味，再撒上羊乳酪。
-
烤10-15分钟，直到蛋白凝固，蛋黄略硬。从烤箱中取出，在食用前撒上欧芹。
营养成分
菜花Shakshuka
每份份量
卡路里616
来自脂肪的卡路里315
每日摄入量% *
脂肪35克
54%
碳水化合物44 g
15％
纤维14 g
58%
糖19 g
21%
蛋白质32 g
64%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。