对许多人来说,晚餐时或在漫长的一天结束后喝一杯葡萄酒听起来是放松的最佳方式。干葡萄酒或甜葡萄酒,红葡萄酒,白酒,rosé,气泡,或没有——选择很多。每个葡萄酒爱好者肯定都有他们最喜欢的类型。
几个世纪以来,葡萄酒一直是人们喜爱的饮料。回到文明之初,然后你会找到证据世界各地不同社区对葡萄酒的热爱和庆祝。亚美尼亚、埃及和以色列北部等地最早的人口似乎都有饮酒的习惯。
因此,你可以说,享受一杯葡萄酒实际上是我们的血液。在我们出现之前,我们的祖先就已经这么做了。
然而,尽管葡萄酒在全球范围内是一个悠久的传统,但也有过犹不及的情况。对一些人来说,喝酒可能不符合他们的个人目标。
如果你读这篇文章是为了了解更多关于葡萄酒的知识,以及它是如何与某些饮食类型相匹配的,那么让乐动体育软件下载我们开始吧。首先,让我们从基础开始。
葡萄酒的类型
首先,葡萄酒是什么?葡萄酒是由榨汁后发酵的葡萄制成的。其他水果可以从技术上讲用来酿酒,但通常情况下,当谈到葡萄酒时,它通常指的是葡萄。乐动体育软件下载
葡萄酒是由葡萄制成的,但是什么赋予了某些葡萄酒不同的特征呢?红葡萄酒和白葡萄酒的区别是什么?霞多丽葡萄酒和梅洛葡萄酒的区别是什么rosé?
这种差异可以用单宁来解释。单宁酸是天然存在于葡萄(种子、果皮和茎中)和其他植物中的化合物,有时也被称为多酚。
啊,多酚类物质。这就是所谓的一杯葡萄酒对健康有益的来源,因为它具有抗氧化的潜力。抗氧化剂在保持细胞健康方面起着重要作用。
但回到单宁上来——单宁是导致葡萄酒在你喝的时候有干燥感的原因。单宁越多,葡萄酒在口中就会感觉越干。
红酒
某些红酒通常以这种感觉而闻名。红葡萄酒是红色的,因为它们是用紫色或红色葡萄的皮发酵的。红葡萄的单宁比白葡萄多。这导致葡萄酒中单宁含量更高——产生苦味的口感,这是某些葡萄酒的特征。
流行的红酒品种包括赤霞珠、梅洛、仙粉黛、西拉、马尔贝克和黑比诺等等。
白葡萄酒
白葡萄酒来自白葡萄或绿葡萄,或者没有在果皮中发酵或在果皮中停留时间较短的葡萄,这导致葡萄酒中的单宁较少。这通常会带来更脆、更甜或更酸的味道。
流行的白葡萄酒品种包括长相思、雷司令、霞多丽、Gewürztraminer、灰比诺和白比诺。
玫瑰葡萄酒
Rosé葡萄酒——有时也被称为腮红葡萄酒——是粉红色的,因为葡萄在红葡萄皮中停留了“一点点”时间,但绝对没有变成红葡萄酒所需的时间那么长。众所周知,这类葡萄酒有花香、柑橘或甜瓜的味道。Rosé葡萄酒可以在从甜到干的光谱上运行,同样,这取决于单宁含量。
起泡葡萄酒
如果我们不提起泡酒,那就太疏忽了。通常被称为气泡酒,这些葡萄酒有有趣的碳酸成分-发生在发酵过程中或发酵后添加。你最常见的是白色或玫瑰起泡酒,但也有一些红色品种。起泡酒可以是干的、甜的,也可以介于两者之间。
关于干葡萄酒的乐动体育软件下载注意事项
还记得我们谈论过当你喝某些葡萄酒时产生的干燥感吗?乐动体育软件下载有时,这些葡萄酒被称为“干葡萄酒”。但这有一点误解。让我解释一下……
当我们称酒为“干葡萄酒。”我们的意思是酒里没有残留的糖。一点也不甜蜜。在酿酒过程中,当酿酒师停止发酵过程时,会导致葡萄酒的甜味或干涩。
在干葡萄酒的情况下,酿酒师已经让发酵完成。这意味着酵母已经吃掉了所有的糖。与此相比,另一种酒在所有糖都没了之前就停止了发酵。
这就是葡萄酒中甜味或“干燥”的原因。
节食时喝酒?
你是想找个地方喝杯酒吗穿越或酮饮食吗?你想知道是否有生酮酒或旧石器酒吗?
这要看情况。这取决于你的目标,你的个人健康史,你的喜好等等。你也是一个自主的成年人,你可以自己决定你想在你的身体里放什么。乐动体育软件下载
如果你想要一个官方的答案,那么不——旧石器饮食说不含酒精。我想只要你能控制碳水化合物摄入量,你就可以在生酮饮食中喝一杯饮料。
如果你想了解更多关于酒精和旧石器饮食的知识,请查看我乐动体育软件下载们的酒精的向导。
但我们不必生活在完美之中。如果你想享受一杯葡萄酒,我鼓励你毫无愧疚地去做。
也就是说,质量很重要。这就是我们与Dry Farm Wines正式合作的原因。
干式农场葡萄酒
在这个世界上,没有多少情况可以让你鱼与熊掌兼得。但Dry Farm Wines可能已经为那些想要享受葡萄酒和健康的人解决了这个问题。
Dry Farm Wines是世界上第一家专注于健康的葡萄酒俱乐部。这些葡萄酒是无糖的(非常适合旧石器时代、生酮或低碳水化合物!)和低酒精。它们还经过实验室纯度测试。并且是纯天然的,不含添加剂。
不管你喜欢什么酒,他们都提供许多不同的会员资格。
(免责声明:我们从您选择的会员中赚取一些钱。因此,如果您通过我们的链接购买,您就支持了我们的博客,并允许我们继续为您制作精彩的内容。)
在每个订单中,您将收到来自世界各地小农场的6或12种独特的天然葡萄酒。每批货物都包括不同的葡萄品种、国家和风格。因为我们非常注重纯度,每款葡萄酒都经过实验室测试乐动体育软件下载,无糖(低于1克/升),低亚硫酸盐,酒精含量更低(低于12.5%)。
第一步:采购
我们前往欧洲,寻找在最大程度上尊重自然的情况下种植葡萄的小型家庭农场。这包括有机和生物动力生产商。然后,我们监督每种起泡酒的独立实验室测试。
第二步:策划
您收到的每个盒子都是3或6个起泡酒或rosé葡萄酒的选择。我们包括来自不同国家、葡萄、生产商和风格的气泡。
3 .享受
打开一瓶,倒上一杯,尽情享受吧!与社区一起享受天然葡萄酒,邀请一些朋友过来。另外,每一瓶酒都有我们的幸福承诺保护:如果您不喜欢,我们将更换或退款。
无论哪种葡萄酒是你最喜欢的,我希望这篇指南能让你知道如何区分不同的葡萄酒。如果你正在寻找一种喝你最喜欢的葡萄酒的方法,并且仍然坚持你的旧石器饮食、生酮饮食或低碳水化合物饮食,请看看干式农场葡萄酒.
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