如果你正在寻找清爽清淡的餐点或开胃菜,不用再找了。这些黄瓜船做起来简单快捷,但味道很好,质地酥脆。把蛋白质和蔬菜做成一小块一小块的?开胃菜你还想要什么呢?
黄瓜船里的金枪鱼沙拉
份
2
卡路里
18
千卡
成分
- 1克ydF4y2Ba可以泡在水里的金枪鱼(排水)
- 1/2青苹果(丁)
- 2芹菜茎(丁)
- 1/2红洋葱丁(小)
- 3.汤匙绿橄榄(切片,买干净的那种,小心面筋)
- 1克ydF4y2Ba鳄梨(小的)
- 3.汤匙欧芹(新鲜切碎)
- 1/2汤匙大蒜粉
- 盐和胡椒(品尝)
- 1克ydF4y2Ba黄瓜(大)
指令
-
将金枪鱼沥干水分,放入一个中等大小的碗中。
-
将苹果、芹菜、洋葱和橄榄切丁后,加入金枪鱼中。
-
牛油果在一个小碗里捣碎。用抹刀将其加入金枪鱼混合物中。
-
在金枪鱼上撒上欧芹、蒜粉、盐和胡椒粉,混合均匀。
-
用土豆削皮器,把黄瓜去皮,切掉末端。
-
把黄瓜切成三份,每三分之一从中间纵向切成两半。
-
用任何最好用的工具(我用的是刀,但有些人更喜欢用勺子),从黄瓜中心去籽。
-
用金枪鱼沙拉填满黄瓜船。
-
如果愿意,可以用更多的新鲜欧芹装饰。
营养成分
黄瓜船里的金枪鱼沙拉
每份份量
卡路里18
来自脂肪的热量2
每日摄入量% *
脂肪0.2克
0%
饱和脂肪0.03克
0%
多不饱和脂肪0.04克
单不饱和脂肪0.1克
钠13毫克
1%
钾164毫克
5%
碳水化合物4 g
1%
纤维1克
4%
糖1克
1%
蛋白质1克
2%
维他命A1750国际单位
35%
维生素C39.6毫克
48%
铁1.1毫克
6%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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