热带单面鸡蛋
快速而美味的热带萨尔萨酱为快速煮熟的鸡蛋增添了异域风情。配上咸甜的培根,是开启一天的完美方式。
总时间
15
分钟
份
2
成分
莎莎:
- 1杯菠萝丁
- 1墨西哥胡椒剁碎
- 1丁香大蒜剁碎
- 1/4杯红洋葱丁
- 1/2茶匙地面孜然
- 2汤匙切碎的香菜
- 1个青柠汁
- 捏盐和黑胡椒
鸡蛋:
- 3.汤匙椰子油
- 6鸡蛋
指令
使用方法:
-
把做莎莎酱的所有材料放在碗里混合均匀。当你准备鸡蛋的时候,把它放在室温下。
-
在平底锅中加热椰子油。加入鸡蛋,煎至蛋白凝固,蛋黄按你的喜好完成。
-
上桌时,用勺子把莎莎酱浇在鸡蛋上,立即上桌。
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