
有时候,一大碗咖喱正合你的胃口。当然,从你最喜欢的泰国餐厅点咖喱很容易。尽管这很简单,但很难知道使用的确切成分。
当你优先考虑食物质量时,这是旧石器爱好者的一大重点,知道你在食物中放了什么食材是必要的。这就是为什么在家做你最喜欢的外卖是如此重要。

你可以选择你用了什么椰子油啊比如什么鸡肉、咖喱酱的种类、花椰菜饭等等,这些因素都会对菜肴的整体味道和质量产生很大的影响。
这道菜首先要用一个很重的锅。在锅里用中火加热椰子油,然后加入鸡肉。让它煮,偶尔搅拌一下,直到它变成棕色。
如果鸡肉不是你的菜,或者你吃腻了,那就换成虾吧。它尝起来一样美味,还能让你吃到一种不同类型的蛋白质,这种蛋白质可能不像鸡肉那样经常出现在你的饮食中。
然后,加入蔬菜。我们喜欢胡萝卜、洋葱和胡椒,但你也可以加入任何你认为合适的东西。别忘了放大蒜和姜。这些真的很有味道。

接下来,放入咖喱酱和椰奶。这就是标志性的泰国风味的由来。我们喜欢泰式厨房的红咖喱酱。让这些味道一起腌制5分钟左右。
最后,你要做的就是加入香菜和酸橙汁。同样,这些味道会让整道菜更加完美。如果你喜欢的话,我们建议把咖喱放在花椰菜米饭或白米饭上。
我向你保证,这个食谱绝对不容错过!它是如此的好。去吧,去吧,去吧。你不会失望的!
如果你喜欢这个食谱,看看其他的吧:

泰式咖喱鸡
这道简单的咖喱菜又辣又香,是含钠和碳水化合物的外卖的完美替代品。如果你想换个口味,你可以用虾代替鸡肉。
总时间
30.
分钟
份
4
卡路里
400
千卡
成分
- 2汤匙椰子油
- 1又1/2磅鸡胸肉切片
- 1洋葱丁
- 1红辣椒剁碎
- 1胡萝卜丁
- 2丁香大蒜剁碎
- 1茶匙鲜姜碎
- 2汤匙泰式红咖喱酱
- 14 - 1盎司椰奶罐头
- 1/4杯切碎的香菜
- 1个青柠汁
- 清蒸花椰菜饭为服务
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
-
在一个大锅里用中火加热油,然后加入鸡肉。煮至焦黄,加入洋葱、胡椒粉和胡萝卜。继续煮,直到变软,加入大蒜和姜。再煮一分钟,加入咖喱酱和椰奶。
-
文火慢炖5分钟。
-
拌入香菜和酸橙汁,浇在花椰菜饭上。
营养成分
泰式咖喱鸡
每份份量
卡路里400
脂肪中的卡路里171
每日摄入量% *
脂肪19 g
29%
碳水化合物15克
5%
纤维6克
25%
糖5克
6%
蛋白质38 g
76%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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听起来很好吃!
我对椰奶过敏~我可以用什么代替呢?