又是一顿美味又饱腹的大餐,非常适合寒冷的天气。这是几乎每个人都会喜欢的一餐。到处都是秒!
酿橡子南瓜
份
2
卡路里
356
千卡
成分
- 1/2磅牛肉
- 1小青南瓜(减半
- 1汤匙大蒜(剁碎)
- 1/2洋葱丁(小)
- 1茶匙意大利调味料
- 1茶匙盐
- 1茶匙新鲜碎辣椒
- 1茶匙椰子油
指令
-
烤箱预热至350度。
-
把南瓜半半面朝下放在烤盘上,烤60分钟或直到变软。
-
在烤南瓜时,将热椰子油(或其他烹饪油脂)放入煎锅中。加入大蒜和洋葱,炒香。
-
将牛肉放入煎锅,煎至棕色。
-
从烤箱中取出南瓜,让其冷却。冷却后,取出种子,丢弃。
-
用勺子把南瓜肉去掉,和牛肉一起放入煎锅中。很好地结合起来。
-
当南瓜和牛肉的混合物完全混合并加热后,用勺子将混合物倒入南瓜壳中。
-
用新鲜切碎的欧芹装饰。
营养成分
酿橡子南瓜
每份份量
卡路里356
来自脂肪的卡路里225
每日摄入量% *
脂肪25克
38%
饱和脂肪11克
69%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪10克
胆固醇98毫克
33%
钠1390毫克
60%
钾410毫克
12%
碳水化合物4 g
1%
纤维0.2克
1%
糖0.1克
0%
蛋白质31 g
62%
维生素C4.1毫克
5%
铁2.7毫克
15%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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