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快速回答
是的,香料是旧石器时代的。香料是一种天然的方式,可以为旧石器时代的食物增添风味,而不会添加任何垃圾食品糖或者加工过的调味品。此外,许多香料对健康有益(当然,前提是你买的香料质量好,不含奇怪的化学添加剂)。
香料为何属于旧石器时代?
有很多不同的香料,几乎都是旧石器时代的。香料实际上只是干燥和研磨的植物食物,含有很多味道。香料的例子有肉桂,百里香,牛至,罗勒和咖喱。大多数干香料都是新鲜的草本植物花或其他种类的植物。尽管确切的营养成分和抗氧化水平取决于所讨论的香料,但大多数香料都有一些令人印象深刻的健康益处。
除了对健康有益外,香料还不含卡路里和碳水化合物,糖,纤维,蛋白质或脂肪,所以这使得它们成为了添加到你的饮食中而不增加碳水化合物的完美食物,糖,或者过量的卡路里。香料可以让你吃未经加工的、高营养的远古食物(比如水果,蔬菜以及优质的肉类),让它们变得更美味,这样你就可以让事情变得有趣,而不会觉得你的旧石器时代的饮食变得无聊。香料使旧石器时代的饮食更现实、更持久,因为它们允许你把简单的食材转化成类似于印度、意大利、墨西哥和希腊的健康饮食。
由于百里香、牛至、大蒜、生姜、姜黄和罗勒等香料对健康有益,值得尝试。然而,这些绝对只是冰山一角,还有更多的东西仍然是你厨房的伟大补充。以下是食用这些香料对健康的一些好处。
姜(鲜姜或干姜)
- 富含抗氧化剂
- 抗炎成分
生姜是一种古老的草药,数千年来一直被用于治疗疾病。它是最著名的消化不良缓解剂之一,因为它能够减少恶心、腹胀、心脏灼烧和胃酸反流。当我们吃得太多或吃了一些让我们胃痛的东西时,通过刺激唾液的产生,生姜有助于加快消化。生姜被称为止吐药,这意味着它有一种特殊的化合物,可以舒缓胃部,防止呕吐,这对感染病毒、癌症、消化系统疾病甚至怀孕的人尤其重要。
肉桂
- 高纤维锰和钙
- 富含抗氧化剂
肉桂富含镁,钙,纤维和强大的抗氧化剂。它被认为是一种治疗香料,可以减少炎症,这意味着它可以降低患炎症的风险自身免疫性疾病比如关节炎、慢性关节炎和结肠炎。事实上,研究表明肉桂比其他任何东西都能更好地减轻关节炎的影响草.由于它能够调节血液中的脂质,并能够防止动脉中斑块的形成,它在保护心脏方面也很强大。肉桂也很擅长控制血液糖预防糖尿病。这使得它成为和糖果一起吃的完美食物水果,以避免失血过多糖还有平衡胰岛素水平的问题。
辣椒
- 有助于促进新陈代谢,可以帮助你减肥
- 对身体有加热作用,帮助消化
- 辣椒素的化学性质可以减轻皮肤疼痛
- 有助于治疗头痛
姜黄
- 传统印度人最传统的药用香料之一
- 支持免疫系统
- 有助于降低胆固醇水平
- 消炎、抗菌、抗粘液
- 非常有助于加速新陈代谢
干百里香
- 富含维生素K
- 富含铁和锰
- 富含抗氧化剂
- 防止粘液在肺,喉咙和肠道形成
- 有助于保持免疫系统强大
干牛至
- 富含维生素K
- 钙含量高,纤维、铁和锰
- 富含抗氧化剂和类黄酮
- 防止细菌在皮肤上滋生
- 寄生虫
- 助消化剂
干罗勒
- 富含维生素A, C和K
- 锰的良好来源
- 富含抗氧化剂和精油
- 保持骨骼结构坚固
- 含有ω -3脂肪酸,对大脑和心脏健康有广泛的好处
说到香料是旧石器时代的,有什么困惑吗?
不。每个人都同意香料是旧石器时代的,是任何饮食中很好的补充。他们让人们在吃旧石器时代的食物时不会感到无聊,他们是一个更好的选择,比添加像这样的东西番茄酱、加工大豆酱,或糖为了让食物更好吃。
那么香料是旧石器时代的吗?
是的,香料是旧石器时代的。香料被用来给未经加工的食物增加风味已经有几千年的历史了,大多数香料本身对健康也有很多好处。
如何知道什么是旧石器时代,什么不是旧石器时代
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图片来源:亚当贝克
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