
本周我们用这个食谱让事情变得简单。煎蛋卷一直是早餐的主食。但这道根菜煎蛋卷是对经典的有趣诠释。使用甜菜、防风草和芜菁,我们在营养和味道上都有所提升。
这个食谱的伟大之处在于它是如何定乐动体育软件下载制的。不喜欢甜菜?凉了,用红薯。你也可以用洋葱,芜菁甘蓝,甚至胡萝卜。不要害怕尝试,真正挑战极限。
我喜欢那些你可乐动体育手机最新版以自由发挥的食谱。我们做饭的时候不需要呆在盒子里。如果我们愿意,我们可以试试。这一切都取决于你的感觉,以及你对什么感到舒服。

如果你只想坚持吃一种蔬菜,那完全没问题。说实话,我真的不认为你会搞砸这件事。
这个食谱被认为是生酮的——或者原始的——因为它需要奶酪。我喜欢奶酪——尤其是山羊奶酪——但如果你不喜欢或不耐受奶酪,你可以毫无疑问地省略它。如果你不喜欢山羊奶酪,你也可以用羊奶酪。奶酪的咸味让这道菜的味道更加浓郁。
关于甜菜的一乐动体育软件下载个小窍门——我最初做这个的时候用的是煮熟的甜菜。他们流了很多血。如果你想避免这种情况,最好是用生的,就像你用其他蔬菜一样。除了令人发指的颜色,这不是问题
确保你用磨碎的盒子来装蔬菜。这样可以确保蔬菜很快熟,有一种甜甜的焦糖味。

这个食谱是为一个人写的,但如果你要举办早午餐,或者只是想为家人做一顿营养早餐,你可以轻松地把它翻两倍或三倍。我一直认为在早餐中吃蔬菜是很好的,这绝对是一种美味的做法。
根茎类蔬菜要先放在平底锅里煮。一旦它们变软,稍微焦糖化,倒入打散的鸡蛋。让鸡蛋的边缘凝固,然后小心地把边缘提起来,让更多的鸡蛋液体在下面流动。煎到蛋卷凝固。
如果你的煎蛋卷碎了,那就把它卷起来,把这个食谱变成炒菜。味道都一样!
如果你喜欢这个食谱,看看其他的吧:

根菜煎蛋卷
成分
- 1汤匙橄榄油
- 1/2杯根菜碎比如甜菜、萝卜或防风草
- 3.鸡蛋殴打
- 1盎司山羊乳干酪崩溃了
- 1汤匙新鲜碎欧芹
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
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在不粘锅中,用中火加热油。加入根类蔬菜,煮至变软,稍微焦糖化。用盐和胡椒粉调味,然后加入鸡蛋。煮一分钟直到边缘定型。小心地提起边缘,让液体在边缘下面流动。鸡蛋煮熟后,在上面撒上碎山羊奶酪。盖上盖子,直到完全热透即可上桌。
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