吃了一个夏天的生蔬菜沙拉后,你的生活需要一点热量。烤蔬菜给了它们新的生命,当与松脆的山核桃和酸酸的蔓越莓结合在一起时,结果是生活的改变。
秋天的蔬菜特别美味。当在烤箱里烤的时候,它们变得酥脆、甜,它们截然不同的味道完美地互补。在这些营养丰富的食物上面放上几汤匙百里香真的会让食谱更上一层楼。
百里香长期以来一直是传统医学的主要成分。这种强大的草药已被证明对免疫和呼吸系统有支持作用。尤其是在夏秋季节过渡的时候,那些普通感冒和喉咙痛突然出现的时候,这是非常好的。
不可否认,这道菜美味可口,营养丰富。吃起来!
秋季烤蔬菜
准备时间
45
分钟
总时间
45
分钟
份
4
成分
- 1英镑球芽甘蓝减少了一半
- 2杯冬南瓜立方
- 1/4杯橄榄油
- 2茶匙百里香
- 1/2杯烤山核桃
- 1/2杯蔓越莓干
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
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烤箱预热至华氏400度。
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将蔬菜与油和百里香搅拌均匀,放在烤盘上。
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烤40-50分钟,直到焦糖和软。
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完成后,在食用前与山核桃和蔓越莓一起搅拌。
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