量杯——它们很重要,尤其是在烘焙的时候。
你们中有多少人能准确地量出一杯糖的量?我知道我不能。当准备一个新的食谱时,重要的是要坚持指导和推荐的配料量。某种东西加太多或太少都会导致厨房灾难,在这个过程中没有必要浪费食物或时间。
为了做好充分的准备,有必要随时准备好适当的烹饪用具。每当我尝试重新制作一份新食谱时,我发誓我会一直把量杯放在手边。虽然大多数人认为他们只需要一种量杯就可以了,但实际上厨房里应该有干的和液体的量杯。
量杯有哪些种类?
首先,有干量杯,用来测量干燥的材料或粘稠的材料,如酱汁和黄油。当使用一个干燥的量杯时,确保将其装满到顶部,然后将其平整,以确保给定成分的正确数量。一个重要的注意事项是,在把杯子弄平之前不要包装它,因为压缩干燥的成分最终会给你比你想要的更多。
另一种类型的量杯是湿量杯,用于测量液体,如:水,牛奶,醋和油或其他倾倒的东西。湿量杯的使用方法是将所需量的液体倒入杯中,并查看它是否与适当的线匹配。最好使用湿的量杯,而不是干的量杯,因为使用时不太可能把杯子洒出来。
说实话,如果你想生活在生活的边缘,并且在厨房做饭时不预见任何溢出,你可以使用干量杯。这完全取决于你的喜好和专业水平,但如果你必须选择一个,我会选择干量杯。
那么我该买什么呢?
在看了亚马逊上根据用户评论评分最高的量杯后,我们提出了四套干量杯,可以帮助你在厨房里做事。
Bellemain不锈钢量杯套装,6个
Bellemain的这套量杯共有六件,包括:1/4、1/3、2/3、1/2、3/4和1杯量杯。这一套由18/8不锈钢制成(可以放在洗碗机里清洗),杯子的设计使它们可以直立地坐着而不会倾斜,这有助于往里面倒食材。
此外,公制和美国尺寸都蚀刻在把手上,从而使其成为通用的厨房工具。在3121名顾客中,93%的人认为这些量杯的质量、多功能性和耐用性值得5星。
用户评论说,与旧量杯相比,他们喜欢这些量杯的测量精度。此外,顾客们表示,这些量杯易于清洁和储存,因此它们是他们迄今为止购买的最好的量杯之一。
厨师工艺测量工具,绿色
那些想要可靠又实惠的量杯的人应该看看Chef Craft的这套量杯,它耐用又轻便。量杯的尺寸包括:1/4、1/3、1/2和1杯。
购买这一套的另一个好处是,他们还配有一套配套的测量勺,有1/ 8,1 /4,1/2,1茶匙,1/2和1汤匙大小。这些杯子和勺子是由洗碗机安全的凹痕塑料制成的,并有颜色对比。
在373条顾客评论中,69%的用户给了Chef Craft的产品5颗星,因为他们觉得杯子和勺子易于清洁和使用,而且是由可靠的塑料制成的。一些用户对杯子的尺寸表示担忧,但总体来说,客户对此没有问题。结果,这些量杯和勺子被证明是用户的最爱。
预制件由渐进式可折叠量杯-一套5个
有些人喜欢在厨房的橱柜和抽屉里储存物品时尽可能地节省空间。幸运的是,Prepworks公司推出了可折叠的量杯,这样就更容易收纳了。
这些杯子可以很好地放在厨房的任何抽屉里,杯子的收纳环可以把它们放在一起。这一套有1/4、1/3、1/2、3/4和1杯大小的量杯,也有公制量杯,帮助你在厨房里制作非美国食谱。乐动体育手机最新版
这些杯子的另一个好处是可以用洗碗机清洗,这让清洁更加容易。在120名用户中,77%的人给了这些量杯5颗星,大多数客户称赞了功能和节省空间的因素。一些顾客表示,他们希望在阅读罩杯时看到更大的数字,但在其他方面没有问题。
因此,如果你想节省一些空间或计划带测量杯露营,那么Prepworks的这一套可能正适合你。
量杯和勺子套装,可折叠量杯,8件量具刻有米制/美制标记液体和干测量,节省空间,无双酚a硅胶,彩色
对于那些喜欢一石二鸟的人来说,可以看看Leepiya的双量杯和勺子套装。这些量杯和勺子由洗碗机安全的不含双酚a的硅胶制成,有多种颜色,因此在厨房的任何抽屉里都很容易找到。
此外,这些杯子和勺子的独特之处在于它们可以折叠,这使它们在任何厨房中都能节省很大的空间。该套装共有8件,包括:1/4,1/3,1/2和1杯和1汤匙,1茶匙,1/2茶匙和1/4茶匙。值得注意的是,这些杯子和勺子上的数字都刻有公制和美制单位,这使得它们对全球许多人都很有用。
120位顾客点评了这一套杯子和勺子,78%的用户给了5颗星。顾客们很高兴这些杯子和勺子可以很容易地放在抽屉和柜子里,也很喜欢它们的设计。
一位顾客指出,与传统量杯相比,杯子的杯口可以防止液体从杯口滴出,有助于更准确地测量液体。用户对清洁杯子的难易程度褒贬不一,因为一些人发现乐动体育软件下载硅胶可以防止任何食物粘在杯子上,而另一些人则发现油很难擦掉。
此外,一些顾客希望勺子是圆形的,因为把它们放进香料罐或罐子里比较困难。
总的来说,顾客们发现Leepiya的这套餐具非常适合厨房空间有限的休闲厨师。
最终的想法
从烘焙到烧烤,了解每种原料的正确用量对于执行新食谱是必要的。虽然我们大多数人都认为我们可以在厨房里做任何事情,但我们也应该试着对自己真实。没有多少人能准确地测量1/4杯面粉,所以只有我们有这样的供应才有意义。在厨房里,量杯是制作各种菜肴和甜点的必备工具。不要被发现没有它们,并确保它们总是随时可用。如果你手头还没有一套,我建议你在尝试烤薄如纸、融化在烤盘上的饼干之前买一些。相信我,这些量杯值这个价。
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