再生农业——你以前听说过这个吗?
我拥有这个平台最大的特权之一就是我可以和大家分享我感兴趣的东西。食物和营养都是我喜欢分享的话题。我想说,我完全有资格这么做。我有营养学硕士学位,在这一领域有多年的经验,我觉得我可以自信地与这个网站的读者分享我的知识。
话虽如此,我绝对不会宣称自己是所有领域的专家。但我发现有些事情值得讨论,即使我可能不是该领域的顶级专家之一。乐动体育软件下载今天的帖子更属于这一类。
事情是这样的——我们的气候状况正变得越来越糟糕。我相信我们已经得到了开始公开和诚实地讨论我们星球的未来,以及我们将为此做些什么。乐动体育软件下载这里没有时间可以浪费了。
今天我们将深入探讨农业问题,以及这些标准做法是如何影响我们星球的健康的。虽然这可能是一个模糊的主题,但在可再生农业的实践中还是有希望的。我们将讨论什么是英雄,乐动体育软件下载致力于实践它,以及它如何成为一种可取之处。
目录
工业化农业的问题
农业的定义是“农业的科学或实践,包括为种植作物而开垦土壤和饲养动物以提供食物、羊毛和其他产品。”
温室气体排放
农业负责到25%的温室气体排放从牲畜、土壤和养分管理——据估计,这些温室气体排放中有40%是甲烷.甲烷将热量困在大气中,从而提高了地球的温度。
你看到问题了吗?
单一作物
工业化农业采用的另一种做法是单作或简单轮作。单一作物是指年复一年在同一块土地上种植同一种作物。简单的作物轮作就是在土壤中轮作两种作物,比如玉米和大豆。
单一作物或者简单的轮作方法可能对土壤的健康有害。土壤中的养分被耗尽,侵蚀发生,土壤中的有机物质土壤减少.这可能导致合成肥料的使用增加和/或农药.
肉类生产
肉类生产也是农业难题的重要组成部分。动物通常饲养在密闭动物喂养操作(CAFO)导致抗生素使用增加产生了耐抗生素的细菌。更不用说,在这些喂养操作中,动物们暴露在难以忍受的条件下。
水污染、灌溉问题和小型农场的消失是工业化农业对环境和经济产生重大影响的其他一些方面。
当然,这并不是伴随工业化农业而来的所有问题的全面清单。但我认为,重要的是要承认,继续这种做法会带来代价高昂、甚至可能致命的后果。
再生农业
这就是再生农业的目标所在。再生农业一般定义为“农业和放牧的做法,除其他好处外,通过重建土壤有机质和恢复退化的土壤生物多样性,扭转了气候变化,从而减少碳排放,改善水循环。”
因此,我们的空气中有过量的碳,而我们的土壤——需要碳——被耗尽了。再生农业的目标是将多余的碳转化为土壤可以利用的必要有机质。
我们爱这个视频由戴安娜·罗杰斯分享可持续的菜这就解释了再生农业。
土壤的实践
有一些方法可以用来实现这一点。这些措施包括低耕或免耕。当土壤被过度耕作时,就会发生侵蚀,二氧化碳就会释放到空气中。因此,通过采用低耕方法,可以让土壤积累养分,使其更健康,并保持土壤中的碳。
另一种做法是轮作和使用覆盖作物来增加土壤中的养分。这不仅向土壤中引入了新的物质,而且还有助于处理自然的害虫问题.这有助于减少对农药的需求和使用。
畜牧业
对于任何有同情心的人来说,我想我们都同意工业化农业饲养动物的方式是毁灭性的。这样做效率高、成本低,但其他方面的影响更糟。
再生农业的目标是为那些滋养我们的动物提供更好的生活。这些动物不应该生活在狭小的笼子里,挤在一起。它们本来是要移动、吃草、与环境互动的。
牧场饲养的方法不仅对动物更好,对环境也更好。当动物在牧场上饲养时,这增加了土壤固碳的能力,有助于防止土壤被侵蚀。当动物被允许在牧场上时,它们的粪便使土壤肥沃。这种做法还有助于吸引更多的昆虫和传粉者进入该地区,从而增加生物多样性。
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农村经济
值得一提的是,可持续的整体农业有助于振兴许多农场所在的农村地区。对于我这个在美国中西部一个乡村小镇长大的人来说,这是一件很重要的作品。
我来自一个农民家庭,我目睹了家庭农场是如何消失的。当农场利用可再生农业实践时,它可以创造就业机会并振兴当地经济。
这只是对可再生农业是什么以及它可能产生的影响的一个小介绍。它绝不是全面的,但我希望它能让你对这场运动的重要性有一个小小的了解。
你能做什么?
你可能觉得这听起来很棒,但你怎么支持呢?第一步是自我教育。以下是我发现的一些有用的资源:再生国际而且风味极佳的.
你也可以宣传一下。与你的家人和朋友谈谈整体土地管理,以及他们如何支持它。乐动体育软件下载
接下来,用你的钱来支持这项运动。这就需要你和你买肉的人交谈。去你当地的农贸市场,和你当地的农民开始这些对话。问问他们是否使用再生农业。选择这样做的农民。
白橡树牧场
我们建议在可能和适当的情况下在当地提供支持。我住在太平洋西北部,几乎全年都能吃到当地种植的水果和蔬菜,因为这里的气候可以支持这些。
但对一些人来说,情况可能并非如此。
这就是为什么我们喜欢支持全国各地的农场,为大众带来全面管理的产品。我们最喜欢做这个的农场是白橡树牧场.
白橡树牧场是佐治亚州布拉夫顿的一个有152年历史的农场。他们以实行“极端传统农业”为荣,其中包括对动物的同情和负责任的照顾、零废物模式和适当的土地管理。
但情况并非一直如此。正如许多农场所做的那样,白橡树牧场采用了许多传统的耕作方法,使生产成本更低,效率更高。在90年代中期,他们做了一件艰难但必要的事情。他们做了转换。
你可以打赌,这不是一个受欢迎的决定。你可以打赌,有些人甚至认为这很愚蠢。但老板们坚持自己的价值观和信念,并实现了这一目标。再生农业可能不是最便宜的方式,但它是最负责任的,也是家庭的核心价值。
有勇气做正确事情的组织是我想要支持的。白橡树牧场就属于这一类。
对于我们的读者来说,这是令人兴奋的,因为它提供了一种支持再生农业的方式,即使你不在该地区。白橡树牧场提供了一个网上商店,满足你所有人类饲养的肉类需求。看看他们的特色与销售板块看看他们令人惊叹的产品…
如果你在寻找建议,我们喜欢培根裹鸡腿或者是草饲牛肉纽约条.但说真的,任何事情都不会出错。
总结
现在,支持那些将使我们的世界变得更美好的实践比以往任何时候都更重要。如果不是为了你自己,那就为了你的孩子或曾孙吧。自学再生农业是很好的第一步!
接下来,看看你所在地区是否有农场采用这种做法。如果不是,问问他们是否考虑换工作。将他们指向我上面列出的资源的方向。
最后,支持这样做的农场。我们爱白橡树牧场正是因为这个原因。看看他们的网上商店,让可持续养殖的肉直接送到你家门口。
你的声音和你的钱很重要。世界依赖于它。
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